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Ricette gustose di hamburger - 13 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: street food da fare in casa, panino con fesa di tacchino , pizza in teglia, impasto per la pizza con il bimby, pizza napoletana, pizza margherita

Tecniche di cucina

Come preparare un Cheeseburger - Video

Ecco come preparare un cheeseburger in modo semplice e veloce a casa vostra. Farete invidia ai fast food e ai migliori ristoranti che vi propongono questo piatto . Stupite i vostri amici con dei cheeseburger bellissimi e davvero molto gustosi. 

Le migliori ricette di Hamburger

Di Debora Prevedello

Questo hamburger goloso e irresistibile è preparato con carne trita di vitello

  • 400 g di carne trita di vitello
  • 4 fette di pancetta tagliata sottile
  • 4 panini da hamburger
  • Sale q.b
  • Pepe q.b
  • 1 Cipolla rossa di tropea
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 pomodori ramati maturi
  • Prezzemolo fresco q.b
  • Per la fonduta di brie:
  • 150 g di Brie Président
  • 60 ml di panna fresca
  • Un pizzico di fecola di patate per addensare
  • Sale e pepe q.b
5/5 (352 Voti)

Se avete deciso di ridurre il vostro consumo di carne, se avete voglia di qualcosa di diverso dal solito, super gustoso e sano, abbiamo cio' che fa per voi: gli hamburger di zucchin

Di BadaBana

Buon trucco per far mangiare i legumi ai più piccoli (ma anche ai più grandi), presentandoli sotto una diversa fo

  • ½ bicchiere di lenticchie (decorticate o non)
  • Mollica di pane (1 fetta casareccio o simili)
  • Sale q.b.
  • Formaggio grattugiato (o formaggio morbido a dadini)
  • Olio e.v.o.
3.1/5 (344 Voti)

La rivisitazione dell'hamburger tradizionale, con gli anelli di cipolla! GNAM!

Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara

Oggi sono ufficialmente finite le mie ferie e, a malincuore, sono tornata a lavoro

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 hamburger
  • 1 melanzana
  • 1 zucchina
  • 2 peperoni
  • 1 cipolla
  • 150 gr. di formaggio tipo groviera
  • mezzo cucchiaino di cannella
  • sale q.b.
  • pepe in grani tritato q.b.
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
2.9/5 (328 Voti)

Di robertotaormina

IN UNA CIOTOLA METTERE IL TRITATO, AGGIUNGERE LE UOVA PEPE E SALE E COMINCIARE A MESCOLARE FIN QUANDO IL TUTTO NON ...

  • TRITATO DI MANZO
  • PAN GRATTATO
  • 2 UOVA
  • PEPE Q.B.
  • SALE Q.B.
3.2/5 (339 Voti)

Per un pranzo leggero e gustoso, questi hamburger di verdure e mozzarella vi conquisteranno!

Di Sebiana

Gli hamburger di salmone sono preparati con filetti di salmone fresco, aromatizzati con cipollotto, aneto e peperon...

  • Per 4 hamburger:
  • Salmone filetto
  • spellato e deliscato 400 gr
  • Aneto tritato 1 cucchiaio
  • Senape delicata 1 cucchiaio
  • Cipollotto fresco 2 piccoli
  • Peperoncino rosso fresco 1
  • Pangrattato 2 cucchiai
  • Uova 1
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3.4/5 (285 Voti)

Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.

Hamburger Veg

  • 1 barattolo di ceci
  • scolati dal liquido di conservazione (o l'equivalente di ceci lessati in casa)
  • 2 carote di media dimensione
  • 1 cipollotto
  • 35 gr di riso basmati
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 125 gr di yogurt bianco naturale
  • mezzo cucchiaio di paprika dolce (ma se preferite anche curry
  • cumino
  • o quello che vi piace)
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • mezzo cucchiaio di rosmarino o timo tritato (fresco ma anche essiccato)
  • q.b. olio
3.4/5 (189 Voti)

Preriscaldare il forno a 250°

  • 4 pomodori
  • 400 gr di salmone affumicato
  • 2 limoni
  • 1 scatolina di panna da cucina
  • 12 gallette di patate
  • 2 cipolle dolci
  • Erba cipollina fresca
  • Sale
  • pepe
3.2/5 (222 Voti)

Di Valentina Tribù Golosa

Mini hamburger classici da offrire agli amici per un compleanno o mentre guardate la partita, sono un finger food o...

  • Per i panini:
  • 125 g di farina di grano tenero tipo 0
  • 125 g di farina di grano tenero tipo 1
  • 5 g di zucchero
  • 5 g di sale
  • 12 cl di latte caldo
  • 10 g di lievito
  • 60 g di burro sciolto
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di semi: lino
  • girasole
  • zucca
  • sesamo
  • ...
  • Per decorare i panini:
  • 1 uovo con un pizzico di sale per la doratura
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • Per il ripieno:
  • 8 mini hamburger o 4 grandi divisi in due
  • 2 cipolle rosse
  • Cetriolini sottaceto
  • 8 fette di formaggio svizzero
  • ketchup
  • senape
5/5 (2 Voti)

Di isabel

Direttamente dalla Big Apple

  • 100 gr. di carne tritata
  • 50 gr. di formaggio grattugiato
  • 70 gr. di pane grattugiato
  • 1 noce di burro
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di salsa di pomodoro concentrata
  • sale
  • pepe nero
4.1/5 (13 Voti)

Di Puffetta

Tritare finemente il prezzemolo

  • 500 gr carne di macinato di vitello
  • 1 mazzo di prezzemolo
  • 4 uova o latte q.b.
  • pane grattato qb.o pan bauletto
  • parmigiano grattugiato
  • pepe q.b.
  • sale qb.
4/5 (5 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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