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Tecniche di cucina

Curry di verdure

Vi piace la cucina etnica? Ecco come preparare un buonissimo contorno dal sapore orientale: il curry di verdure.

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Di

Disporre la farina in una capiente terrina

  • 500 g di farina 00
  • 3 cucchiai d'olio d'oliva
  • 300 ml ca d'acqua
  • 10 gr di sale
  • 1 cucchiaio raso di zucchero
  • 25 g di lievito per pizza
  • polpa di pomodoro q.b.
  • origano q.b.
  • mozzarella per pizza
3.1/5 (364 Voti)

Di

Scopriamo insieme i 20 segreti per fare una pizza perfetta.

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Di

Impastare tutti gli ingredienti insieme e lasciare lievitare nelle terrine unte per un paio d'ore

  • 1/2 l d'acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 25 g di lievito
  • 130 g di strutto
  • farina bianca 00 qb
3.3/5 (315 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare questa torta salata alle verdure a forma di corona, originale e gustosa.

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Di

Miscelate la farina con i granuli di lievito in una ciotola, incorporate l'acqua (temperatura ambiente), l'olio, am...

  • Farina 0 1 kg
  • Lievito Di Birra Liofilizzato 7 gr
  • Sale Fino 18-22 gr
  • Olio Extravergine D'oliva 1 cucchiaio
  • Acqua 800 ml
4.3/5 (4 Voti)

Di

Versare in una ciotola la farina, il lievito sciolto nel latte, l'acqua, l'olio e il sale e amalgamare bene

  • - 700 gr. farina
  • - 1 cubetto lievito di birra
  • - 300 ml. di acqua
  • - 100 ml. latte
  • - 2 cucchiai di olio
  • - sale q.b.
  • - 2 bottiglie di polpa di pomodoro
  • - origano q.b.
  • - 800 gr. mozzarella
4.2/5 (6 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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