Pizza al taglio
Di Ele86
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Ingredienti
- 1/2 l d'acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 25 g di lievito
- 130 g di strutto
- farina bianca 00 qb
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 180minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare tutti gli ingredienti insieme e lasciare lievitare nelle terrine unte per un paio d'ore.
Tappa 2
Ungere le teglie e stendere l'impasto condendolo a piacere, ed infine infornare
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