Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette dei dolci con la pasta fillo - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta della pasta fillo

Tecniche di cucina

Come farsi delle super patate al forno, croccanti fuori e morbide dentro
  • 3 patate
  • 50g di Parmigiano
  • Erbe aromatiche a piacere
  • Paprika q.b
  • Aglio in polvere q.b
  • Sale

 

PROCEDIMENTO: 

Lavare le patate, tagliarle in 4 senza sbucciarle e metterle in una ciotola. Condire generosamente con dell'olio d'oliva e mescolare con le mani, affinché l'olio penetri bene. Unire il Parmigiano, l'aglio, le spezie e le erbe aromatiche. Mescolare bene e adagiate le patate sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Fare cuocere per una decina di minuti a 200°. 

 

 

 

Le migliori ricette di Dolci con la pasta fillo

Di

Il baklava o baclava è un dolce di origine araba e balcanica

  • Per 14-16 persone:
  • 30 fogli di pasta fillo
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • cannella in polvere q.b.
  • 200 gr mandorle tritate
  • 200 gr pistacchi tritati
  • 400 gr gherigli di noci tritati
  • 6 cucchiai di zucchero semolato
  • 500 gr burro
  • 2 cucchiai di miele
  • Per lo sciroppo:
  • 480 ml acqua
  • buccia di 2 limoni
  • buccia di 2 arance
  • 860 gr zucchero semolato
4.3/5 (9 Voti)

Di

Le basi per le torte sono tante, ma quel è la più adatta per la torta che vorrete realizzare? Scoprite i 7 tipi di pasta per le torte più utilizzati.

2 779 condivisioni

Di

La mia ricetta e' facile da preparare e molto buona

  • 1 rotolo di pasta fillo
  • 200 g di crema pasticcera (fatta con 1 l di latte, 3 uova, 100 g di farina, 200 g di zucchero, 1 baccello di vaniglia)
  • 100 g di burro fuso
  • 200 g di frutta mista (more, uva, fichi, ribes e pesca)
  • zucchero a velo q.b.
4.2/5 (14 Voti)

Di

Le tartellette sono una soluzione veloce, ma non sempre si ha la pasta sfoglia o brisée in casa, e molto spesso non si ha tempo di prepararla in casa. Ecco 10 idee di tartellette dolci o salate la cui base è fatta senza pasta.

1 198 condivisioni

Di

Sovrapponete i fogli di pasta fillo (se è fatta in casa, spennellate d’olio ogni foglio!) e tagliateli in quattr...

  • 3 fogli di pasta fillo (i miei erano di circa 30x40cm)
  • 2 mele
  • 1 pizzico di cannella
  • 50 g di zucchero
4/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Fagottino alle mele Baklava (no uova)