Ricette della torta salata alle verdure semplice - 5 ricette

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

1 lattina di latte concentrato
200g di cioccolato fondente
30g di burro
150g di panna liquida per dolci

Per la torta

3 uova
120g di zucchero
2 cucchiai di olio
160g di farina
30g di cacao in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1 c à c di lievito per dolci
1 yogurt al naturale

Per decorare

Kit Kat
Ferrero Rocher

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta.

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°.

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed aiutandovi con un sac à poche decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare.

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Le migliori ricette di Torta salata alle verdure semplice

Torta salata alle verdure

Di ElisaCuocaMia

Mondare e tagliare le verdure

1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 carota
1 cipolla
100 gr di piselli
2 zucchine
8 pomodorini
2 uova
1/2 bicchiere di latte
parmigiano grattugiato
provolone dolce
sale
pepe
olio d'oliva
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda

4.1/5 (10 Voti)

Torta salata di verdure

Di Anny

Fare la besciamella: in un pentolino mettere latte, noce moscata e far bollire

- 350g carote
- 350g zucchine
- 250g pasta sfoglia (1 rotolo)
- 2 cucchiai d'olio
- sale q.b.
x la besciamella:
- 25g burro
- 25g farina
- 2 uova
- 300ml latte
- 40g parmigiano
- noce moscata q.b.
- sale q.b.

3/5 (452 Voti)

Torta farcita alle verdure

Di aliona

Pasta: lavorate la farina con il burro, morbido, il lievito, sbriciolato, un uovo, il sale, lo zucchero e g 100 di ...

zucchine mondate g 200 - carote mondate g 100 - sedano rapa mondato g 30 - uvetta g 20 - albicocche secche g 15 - pinoli g 15 - brandy - scorza d'arancia grattugiata - olio extravergine d'oliva - sale - Pasta: farina per pizze g 250 - burro g 50 - lievito di birra g 10 - zucchero g 5 - sale g 5 - 2 uova

2.9/5 (343 Voti)