Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di torta salata con zucchine - 17 ricette

Tecniche di cucina

Tortini con fragole e panna
  • 110 g di farina
  • 2 uova
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Fragole
  • Panna fresca liquida

Preparate i tortini con la ricetta base dei muffin: mescolate lo zucchero con il burro fuso, incorporate i tuorli uno alla volta, e quindi aggiungete la farina, il sale il lievito e la vanillina. Trasferite l'impasto in stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti. Nel frattempo, montate la panna con delle fruste elettriche, aggiungendo a piacere dello zucchero a velo secondo il grado di dolcezza desiderato. Una volta pronti, lasciate raffreddare i muffin, dopodiché tagliateli a metà e farciteli con la panna e le fragole tagliate a spicchi.

Le migliori ricette di Torta salata con zucchine

Di

Sostengo sempre che un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero riesce a salvare una cena

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • 400 gr di stracchino
  • 1 uovo medio
  • 50 gr parmigiano grattugiato
  • 100 ml di latte intero
  • 4 zucchine
  • 1 cipollotto
  • Sale q.b
  • Per spennellare:
  • 1 tuorlo
  • 2 cucchiai di latte
3.3/5 (441 Voti)

Di

Lessare le patate in acqua salata senza farle diventare troppo morbide

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • latte
  • 2 patate
  • 2 uova
  • 1 scalogno
  • 1 zucchina
  • 100 gr pancetta salata
  • formaggio grattugiato
3.3/5 (377 Voti)

Di

Pulire il porro eliminando la parte verde più scura, le radici e la foglia più dura ed esterna

  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
  • 250 g di ricotta
  • 2 zucchine
  • 1 porro grande
  • 50 g di grana padano grattugiato
  • 1 uovo
  • 50 ml di latte
  • olio EVO q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
3.1/5 (354 Voti)

Di

Soffriggere cipolla e aglio, aggiungere le zucchine tagliate

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 kg di zucchine
  • 500 g di pomodori maturi
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 mazzetto di basilico
  • 3 cucchiai d'olio
  • 1 dado
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di grana grattugiato
  • pane grattugiato qb
  • 1/2 cipolla
  • 1 mozzarella
3.1/5 (382 Voti)

Di

Soffriggere cipolla e aglio, aggiungere le zucchine tagliate

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 kg di zucchine
  • 500 g di pomodori maturi
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 mazzetto di basilico
  • 3 cucchiai d'olio
  • 1 dado
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di grana grattugiato
  • pane grattugiato qb
  • 1/2 cipolla
  • 1 mozzarella
3/5 (339 Voti)

Di

Far stufare le zucchine tagliate a rondelle per 10 minuti in padella con olio e sale, e far intiepidire

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 5 zucchine medie
  • 250 gr ricotta
  • 3 uova
  • 100 gr salmone affumicato
  • 4 cucchiai olio extravergine d'oliva
  • sale
  • pepe
3.7/5 (18 Voti)

Di

A parte grattugiare le zucchine

  • 250 gr di farina
  • 100 gr farina di mandorle
  • 1 bustina di lievito
  • 200 ml olio di mais
  • 3 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 250 gr di zucchero
  • 300 gr di zucchine
4.3/5 (3 Voti)

Di

Mescolare il robiolino alla Philadeplphia

  • 1 rotolo di pastasfoglia
  • 100g di robiolino
  • 80g di philadelphia
  • una manciata di pomodorini
  • una zucchina piccola
  • 5/6 fiori di zucca
  • sale
  • pepe
  • olio evo
  • timo fresco
  • 1 tuorlo
  • grana padano gratuggiato
3.7/5 (6 Voti)

Di

FAR ROSOLARE LE ZUCCHINE IN UNA PADELLA

  • 1 CONFEZIONE DI PASTA SFOGLIA
  • 500GR ZUCCHINE TAGLIATE A RONDELLE
  • 3 UOVA
  • 100 GR PROSCIUTTO CRUDO
  • 80GR PARMIGIANO REGGIANO
  • 30GR BURRO
  • SALE E PEPE Q.B.
4.1/5 (8 Voti)

Di

piatto unico e gustoso!

  • 1 pasta brisè
  • 500g zucchine saltate in padella
  • 50g di prosciutto cotto
  • 100g di gruviera
  • 100g di emmenthal
  • 2 uova
  • 100g panna
  • 40g parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di olio
  • sale
  • pepe
3.5/5 (11 Voti)

Ancora più ricette di Torta salata con zucchine

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta di pasta sfoglia salata Torta salata con stracchino e zucchine