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Ricette gustose con le lenticchie - 33 ricette

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Tecniche di cucina

Torta in tazza allo yogurt

Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

Le migliori ricette di Lenticchie

Di

Mettere a mollo nell’acqua le lenticchie per circa tre ore

  • 4 fettine pancetta
  • 400 gr lenticchie
  • ½ cipolla piccola
  • un po’ di sugo ( oppure concentrato di pomodoro)
  • 3 cucchiai olio extra vergine d’oliva
  • sale
  • acqua q.b.
3.5/5 (10 Voti)

Stai pensando di acquistare un robot da cucina, o ne possiedi già uno e non sai come sfruttarlo appieno? Ecco 20 ricette facili e deliziose per tutta la famiglia, pronte in pochissimo tempo!

Di

Il curry di lenticchie è un piatto vegetariano molto gustoso e nutriente, perfetto per chi cerca un pasto sano e l...

  • 300 g di lenticchie rosse
  • 250 g di pomodori pelati sgocciolati
  • 2 spicchi d'aglio
  • un pezzo di zenzero fresco
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • 250 ml di brodo vegetale
  • 200 ml di latte di cocco
  • 1 mazzo di coriandolo fresco
  • sale e pepe
  • 2 cucchiai di olio vegetale o di noci
5/5 (35 Voti)

Le diete ad alto contenuto proteico non hanno bisogno di carne. Ecco 30 idee per piatti ricchi di proteine vegetali.

Di

Ho messo ammollo le lenticchie in acqua finchè non si sono ammorbidite (dipende dal tipo di legume che acquistate,...

  • 250 gr lenticchie piccole (vanno bene anche quelle grosse);
  • 1 mela verde;
  • 1 cipolla dorata;
  • 1 gambo di sedano;
  • sale q.b;
  • olio extravergine di oliva;
  • curry in polvere q.b
3.7/5 (663 Voti)

Di

Mettere a bagno in acqua tiepida le lenticchie per 30 minuti

  • Cipolla
  • Prezzemolo
  • 250 gr di lenticchie
  • Finocchietto selvatico
  • 150 gr di bavette
  • sale
  • Menta e basilico
  • 1 carota
  • passata di pomodoro
4/5 (6 Voti)

Vi proponiamo una ricetta deliziosa per portare in tavola un piatto saporito (anche senza carne) e vegetariano da preparare con lenticchie e sugo di pomodoro. Godrete così di una salsa profumata e delicata dal gusto sorprendente.

Di

In una pentola mettere le lenticchie, aggiungere dell'acqua in modo da coprire il tutto, i dadi, un po' d'olio e le...

  • 400 gr di lenticchie
  • 2 lattine di pomodori pelati
  • 4 carote
  • 4 patate grosse
  • 100 gr di pasta piccola
  • olio d'oliva
  • sale
  • 2 dadi vegetali
  • acqua q.b.
4.2/5 (17 Voti)

Di

Mettere a bagno le lenticchie per circa due ore

  • 6 patate grandi
  • 3 carote
  • mezza cipolla
  • prezzemolo q.b.
  • 300-400 gr lenticchie
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • acqua
4.1/5 (29 Voti)

Di

Mettere a bagno le lenticchie per circa due ore

  • 6 patate grandi
  • 3 carote
  • mezza cipolla
  • prezzemolo q.b.
  • 300-400 gr lenticchie
  • olio di semi di girasole
  • concentrato di pomodoro q.b.
  • sale
  • acqua
4.1/5 (7 Voti)

Di

Ho lavato la lenticchia per bene, e lo messa in una pentola con poca acqua, e ho lasciato bollire

  • Lenticchie q.b
  • Cipolla qb
  • Patate qb
  • Piselli qb
  • Carote qb
  • olio
  • passata di pomodoro qb
  • sale
4.1/5 (15 Voti)

Di

Versare le lenticchie in una pentola e portare ad ebollizione

  • 500g di lenticchie piccole rosse
  • 2 carote
  • 3 foglie di sedano
  • 2 foglie di alloro
  • 1 spicchio di aglio
  • sale quanto basta
  • olio di oliva extravergine
4/5 (5 Voti)

Di

Lenticchie ...vuol dire ferro e Proteine!

  • 280 gr. di lenticchie bollite o precotte
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 3 cucchiai di olio d’oliva
  • il succo di un limone spremuto
  • sale
  • curcuma (facoltativo)
4/5 (3 Voti)

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