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Ricette dei broccoli di Natale - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cavoletto bruxelles, fagioloni, fusilli ai broccoletti , ricette insalata russa, cotechino alla griglia

Tecniche di cucina

Panna montata

Versate 12 cl di panna fresca liquida in un vasetto perfettamente pulito (potete riutilizzare, per esempio, i vecchi vasetti di marmellata o di miele). Chiudete bene il vasetto e agitatelo energicamente per 3-5 minuti, e la vostra panna montata è pronta in un lampo!

Le migliori ricette di Broccoli di Natale

Di

Oggi ho cucinato la pasta con broccoli e pistacchi rifacendomi alla ricetta originale di Chiara Maci, bravissima e ...

  • 2 broccoli baresi
  • 1cipolla
  • 1spicchio d'aglio
  • 400 g di orecchiette
  • olio extravergine q. b.
  • sale e pepe q.b.
  • una manciata di pistacchi
  • pecorino romano o parmigiano q.b.
  • acciughe sott'olio q.b.
3/5 (349 Voti)

Se preparate nel modo giusto, le lenticchie in umido sono un gustosissimo contorno, che, come tradizione vuole, va mangiato con il cotechino o lo zampone,ma si accompagna bene con i secondi piatti di carne in generale.

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Di

Pulite e lessate i broccoli in abbondante acqua salata

  • 170 gr. di orecchiette
  • 300 gr. di broccoli
  • 2 salsicce
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 peperoncino
  • 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
  • Sale q.b.
2.6/5 (281 Voti)

Accompagnano l'uomo da più di 7000 anni grazie ad un gusto unico e a proprietà nutritive superiori. In più sono e semplicissime da fare!

Di

Un primo tradizionale da un sapore che non si smentisce mai

  • 500 gr. di broccoli
  • aromi a piacere
  • 500 gr. di pasta del tipo che si preferisce
4.3/5 (3 Voti)

Di

Per preparare gli spaghetti ai broccoli e ceci dedicatevi prima ai broccoli, eliminate i gambi, separate le cimette...

  • • 360 g di penne;
  • • 600 g di broccoli;
  • • 400 g di ceci già lessati;
  • • 1 spicchio di aglio;
  • • 1 peperoncino secco;
  • • olio extravergine d’oliva q.b.;
  • • sale q.b.;
  • • Parmigiano Reggiano q.b..
4.2/5 (10 Voti)

Basta scottarsi le mani per sbucciare le patate, ottenendo risultati scarsi e mettendoci un bel po' di tempo.

Di

Lavare tutte le verdure e tagliarle a grossi pezzi

  • 2 broccoli di media grandezza
  • 4 peperoni rossi piccoli
  • 2 carote medie
  • 1 carciofo
  • una manciata di uvetta
  • una manciata di pinoli
  • 2 spicchi d'aglio
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
3.9/5 (22 Voti)

Di

ricetta veloce per un aperitivo sfizioso

  • un rotolo di pasta per pizza confezionato,400 gr di broccoli, una manciata di olive nere denocciolate, una cipolla, 30 g di formaggio pecorino grattugiato, olio , sale, pepe.
4.2/5 (6 Voti)

Di

PreparazioneCuocere in abbondante acqua bollente salata le cime dei broccoli (quelli verde scuri) e la parte intern...

  • ◦broccoli siciliani gr 500
  • ◦ricotta gr 300
  • ◦2 uova piccole
  • ◦parmigiano 80 gr
  • ◦pane grattugiato q. b.
  • ◦sale
  • ◦olio evo
2.7/5 (41 Voti)

Di

Preparate prima tutti gli ingredienti, quindi sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti, tagliate le cime dei bro...

  • - 400 gr. patate
  • - 450 gr. broccoli
  • - 1000 ml brodo vegetale
  • - 1/2 cipolla
  • - formaggio grana
  • - olio extravergine d'oliva
  • - sale
  • - pepe
3.1/5 (13 Voti)

Di

Tagliate le cime dei broccoli e divideteli in due parti,lavateli in una padella soffriggete un aglio in un filo d'

  • 500 g di broccoli
  • 400 g di orecchiette
  • sale e pepe q.b.
  • Olio e.v.o. q.b.
  • 4 cucchiai di pangrattato
  • parmigiano q.b.
  • Uno spicchio d'aglio
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

ORECCHIETTE CON I BROCCOLI Orecchiette con broccoli e pistacchi