Ricette di pasta con i broccoli - 6 ricette

Tecniche di cucina

Come tagliare le erbe aromatiche ?

Come tagliare le erbe aromatiche come uno chef, per guadagnare tempo ed eseguire questa operazione correttamente rispettando il prodotto. Seguite i consigli del nostro chef per ottenere un trito di erbe aromatiche a regola d’arte.

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Le migliori ricette di Pasta con i broccoli

Penne ai broccoli e pinoli

Di NUCCY

PIATTO VELOCE E BUONO

UN BROCCOLO VERDE
2 HG DI PENNE
ACCIUGHE SOTT'OLIO-UNA MANCIATA DI PINOLI ARROSTITI
AGLIO UNO SPICCHIO

3.3/5 (314 Voti)

Pasta broccolosa

Di isabel

Un primo tradizionale da un sapore che non si smentisce mai

500 gr. di broccoli
aromi a piacere
500 gr. di pasta del tipo che si preferisce

4.3/5 (3 Voti)

Pasta ai broccoli e ceci

Di Adelanna22

Per preparare gli spaghetti ai broccoli e ceci dedicatevi prima ai broccoli, eliminate i gambi, separate le cimette...

• 360 g di penne;
• 600 g di broccoli;
• 400 g di ceci già lessati;
• 1 spicchio di aglio;
• 1 peperoncino secco;
• olio extravergine d’oliva q.b.;
• sale q.b.;
• Parmigiano Reggiano q.b..

4.1/5 (9 Voti)

Tagliatelle con broccoletti ripassati in padella

Di yuki82, La casa delle meraviglie

Tagliatelle vegane, un classico in chiave moderna

2 mazzetti di broccoletti
320 gr di tagliatelle
sedano
carota
cipolla
olio entra vergine d’oliva
parmigiano
sale e pepe

4/5 (3 Voti)

Pasta con broccoli al tegame alla siciliana

Di Rosy73

piatto tipico siciliano

500gr di bucatini
1kg di broccoli puliti e tagliati a grossi pezzi
1 cipolla
4 acciughe
2 cucchiai di pinoli
1 cucchiaio di uva passa
1 bustina di zafferano
1 spicchio d’aglio schiacciato
100gr di caciocavallo grattugiato
olio extravergine d’oliva
sale
pepe

3.7/5 (15 Voti)

Fusilli ai broccoletti

Di stefy.brio

Sbollentare i broccoletti per 4 minuti

400 grammi di fusilli
200 grammi di broccoletti
1 spicchio aglio
30 grammi di mandorle
Olio q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.