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Ricette con i broccoletti - 16 ricette

Tecniche di cucina

Cioccolata al latte

Ingredienti:

  • 120 g di zucchero di canna
  • 60 g di cacao amaro in polvere
  • Cannella (a piacere)
  • un po' di cioccolato fondente a scaglie

Preparate questa miscela mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. Per preparare la vostra bevanda, aggiungetene 3 cucchiai a un bicchiere di latte caldo o freddo, secondo i vostri gusti.

Le migliori ricette di Broccoletti

Di

Una lasagna vegetariana a base di broccoli e ricotta

  • 250 gr. di sfoglia di pasta per lasagna
  • 2 ceppi di broccoletti
  • 250 gr. di ricotta fresca
  • 500 ml. di besciamella
  • 3 cucchiai di passata di pomodoro
  • 100 gr. di grana
  • sale q.b.
4.3/5 (23 Voti)

Di

Tagliatelle vegane, un classico in chiave moderna

  • 2 mazzetti di broccoletti
  • 320 gr di tagliatelle
  • sedano
  • carota
  • cipolla
  • olio entra vergine d’oliva
  • parmigiano
  • sale e pepe
4/5 (3 Voti)

Di

Pulire i broccoletti e bollirli in acqua salata lasciandoli al dente Mettere l'olio in una padella, le acciughe e ...

  • 4 etti di Orecchiette
  • 1/2 kg di broccoletti
  • 2/3 filetti di acciuga
  • 1 spicchio d'aglio
  • peperoncino
  • olio
  • parmigiano grattugiato o pecorino
4/5 (2 Voti)

Di

PRIMI

  • 400 grammi di fusilli
  • 200 grammi di broccoletti
  • 1 spicchio aglio
  • 30 grammi di mandorle
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
4.3/5 (3 Voti)

Di

Sbollentare i broccoletti per 4 minuti

  • 400 grammi di fusilli
  • 200 grammi di broccoletti
  • 1 spicchio aglio
  • 30 grammi di mandorle
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
4.3/5 (3 Voti)

Di

Versate in una ciotola la farina setacciata, 150 ml di acqua, un pizzico di sale e impastate a lungo con le mani fi...

  • 250 g di farina di grano duro, 400 g di broccoletti puliti, 50 g di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, peperoncino, sale.
3/5 (452 Voti)

Di

Lessate separatamente il cavolfiore e i broccoletti in acqua bollente leggermente salata

  • cavolfiore g 500 - broccoletti g 500 - 4 acciughe sotto sale - aglio - dado per brodo - olio d'oliva - sale
3.1/5 (326 Voti)

Di

ricetta di una mia cara amica che mi ha insegnato ideale per le serate con gli amici e cenette romantiche :)

  • 500gr di broccoletti surgelati
  • 3 fette provolone dolce
  • aglio tre spicchi
  • olio d'oliva
  • 2 rotoli di pasta brisee (o sfoglia)
  • 2 salsicce di suino
  • sale
  • un tuorlo d'uovo
3/5 (400 Voti)

Di

Pulite i friarielli eliminando i gambi e le foglie più dure

  • 4 fasci di friarielli
  • 4 salsicce
  • 2 spicchi d'aglio
  • 50 g di cipolla
  • olio extravergine d'oliva
  • peperoncino
  • 50 ml di vino bianco
  • sale
3.1/5 (358 Voti)

Di

Ancora un'altro piatto del cassetto segreto di Mediterraneoweb, un risotto delizioso, dal gusto fine e saporito

  • 400 g. di riso per risotti
  • 300/400 g. di broccoletti (Sparaceddi)
  • 50 g. di provolone grattugiato a fili
  • aglio, olio, sale q.b.
  • 4 filetti di acciughe sott'olio
3/5 (379 Voti)

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