
Ricette di street food - 63 ricette
Lo street food ovvero il cibo da strada sono tutti gli alimenti già pronti al consumo che sono venduti e talvolta preparati per la strada dai commercianti ambulanti. Gli steet food possono essere mangiati camminando e sono perfetti per la pausa pranzo o per un pasto veloce. Lo street food é sempre più conosciuto perché consente di mangiare in maniera più informale e meno costosa. Non vi resta che scoprire tutte le ricette di steet food per scegliere il vostro street food preferito!
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: street food panini, street food americano, street food italiano, fast food, kebab, ricette per hamburger, ricette finger food con foto
Tecniche di cucina
Conoscete il Mint Julep? Si tratta di un fantastico cocktail preparato con menta fresca, bourbon, e...scopritelo assieme al nostro barman in questo video.
Ricette Top
Panzerotti alla pizzaiola
Di yuki82, La casa delle meraviglie

Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20
Tempo di cottura 15
Costo Basso
- una confezione di FarciGusto Buitoni
- 2 pomodori
- una mozzarella da 100 gr
- olio extra vergine d’oliva
- origano
- sale e pepe
panzerotti alla pizzaiola al forno, un secondo davvero ottimo
Le migliori ricette di Street food
Torta di crepes al cioccolato fondente

Di kiokkina
Preparazione Nel latte appena tiepido sciogliamo un pezzettino di lievito, circa 1/5 di cubetto
- Ingredienti per le crepes
- 20 gr di Burro
- 80 gr di farina
- 120ml di latte
- lievito di birra q.b.
- sale
- 2 uova
- 1 cucchiaio di zucchero
- Per la crema:
- 1 tuorlo
- 40 gr di zucchero
- 25 gr di farina
- 100ml di latte
- 60 gr di cioccolato fondente
Cestini di lattuga con manzo saltato ai peperoni

Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare i cestini di lattuga con manzo saltato ai peperoni.
Polpette di patate

Di daniela1984m
Pelare le patate, tagliarle a pezzi e farle lessare per 15 minuti
- 6 patate medie
- parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- noce moscata
- pepe
- sale
- fontina
- pangrattato
Come preparare i supplì al telefono

Di Silvia Santucci
Ecco la ricetta passo passo per preparare i Come preparare i supplì al telefono tipici di Roma.
Ciambelle golose al cioccolato

Di serpeverusssca
Questa è una ricetta meravigliosa che fa mia mamma nel periodo di natale o a carnevale! Le ciambelle sono morbidis
- 500 gr di farina Manitoba
- 250 gr di acqua circa
- 30 g di lievito di birra
- 70 gr di zucchero
- 60 gr di margarina morbida
- 3 pizzichi di sale
- buccia grattuggiata di un limone
- olio per friggere e 250 gr di cioccolato fondente tritato
- mompariglia.
Crespelle di finocchi selvatici

Di AngelicaL.
Nelle campagne siciliane i finocchi selvatici nascono spontanei e si prestano a diverse preparazioni
- 200 - 250 g di finocchi selvatici
- 150 g di farina 00
- 200 ml di acqua
- mezzo cucchiaino di lievito di birra
- una presa di sale
- olio di semi per friggere
Come preparare le quesadillas

Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare le quesadillas
Frittelle fenomenali da "sagra"

Di Silvia21apr
Mescolare gli ingredienti
- - 50 gr di lievito di Birra
- - 50 gr. di burro sciolto
- - una presa di sale
- - un litro di latte
- - un litro d'acqua
- - farina q.b.
- - olio per friggere
- - zucchero per spolverare
Panzerotti Cosentini

Di mattia24
Una ricetta speciale per creare ipercalorici panzerotti, ma anche i tipici "cuddruriaddri" cosentini
- 800g di farina
- 2 cucchiai rasi di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 lievito di birra
- 4 cucchiai d'olio d'oliva
- 250g di latte
- 250g di acqua
- 1 bustina di crempurè (oppure 3 patate medie bollite)
Panino con salsiccia

Di Morus alba
Perchè andare in un fast food? Con pochi ingredienti si possono creare gustosi panini anche nella propria cucina!
- una pagnotta
- una salsiccia
- insalata verde
- germogli di soia
- salsa a piacere
Panini napoletani ricetta

Di grazia236
GRAZIA
- 1 kg di farina
- 1 kg di patate lessate e schiacciate
- 2 pezzetti di lievito di birra - 1 cucchiaino di zucchero
- Latte tiepido q.b.
- 1 bicchiere di olio di semi o sugna
- 30 gr di sale – 1 uovo
- RIPIENO
- Provola
- Salame
- Prosciutto cotto
- Mortadella
- OPPURE:
- Scarole
- Salsicce
Crepes

Di mattia24
Sciogliere il burro e unirlo a gli altri ingredienti
- 4 uova
- 200g di farina
- 130g di latte
- 50g di burro
Ciambelle di cettina cenisio

Di mimmac81
Pelare le patate e pesarle, tagliarle a tocchetti e bollirle, quando sono pronte scolarle e schiacciarle
- 1 kg. di patate
- 1 kg. di farina 00
- 4 uova
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 50 gr. di lievito di birra
- scorza di un limone grattugiata
- 2 cucchiai di zucchero
- sale un pizzico
- olio di semi
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Ancora più ricette di Street food
-
Crocchette di patate e tonno senza...
- 2 scatole di tonno da 250 gr oppure 500 gr di tonno fresco cotto a vapore
- 500 gr di patate
- 1 spicchio di aglio
- Pangrattato q.b.
- olio evo
- un pizzico di pepe
- sale q.b.
-
Ciambella con gocce di cioccolato
- 3 uova
- 300gr di zucchero
- 150 gr di burro
- 300gr di farina
- una bustina di lievito
- un pizzico di sale
-
Crocchette di patate con gruviera...
- INGREDIENTI PER 25/30 CROCCHETTE:
- - 1KG PATATE
- - 3 CUCCHIAI DI PARMIGIANO grattuggiato
- -100 GR DI GRUYERE a cubetti piccoli
- -2 UOVA intere + 1 per l' impanatura
- -SALE Q.B.
- -PEPE Q.B
- -PAN GRATTATO q.b.
- -ERBA CIPOLLINA
- -PREZZEMOLO
- -1/2 CUCCHIAINO DI NOCE MOSCATA
- -OLIO DI SEMI per la frittura
-
Zonzelle
- 400 gr. di Farina
- 40 gr. di Lievito di Birra
- 50 gr. di Burro
- 1 Bicchiere di Brodo
- Sale
- Olio per Friggere
-
Ciambella alla menta
- 6 uova (gli albumi a neve)
- 300g di margarina
- 300g di zucchero
- 2 bicchieri di latte
- 500g di farina
- 2 bustine di lievito
- 16 cucchiai di sciroppo di menta (se lo sciroppo è più denso bastano 8 cucchiai)
-
Piadina Romagnola
- 500g di farina
- 2 cucchiai di strutto
- 1 pizzico di sale
- 1 punta di cucchiaino di lievito
- acqua q.b.
-
Lampredotto
- 600 gr Lampredotto
- 1 Cipolla
- 1 Carota
- 1 Gambo di Sedano
- 2 Pomodori
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
- 4 Panini
-
Frittelle di yucca
- 1 yucca
- 1 cipolla
- prezzemolo
- 1 astuccio di panna
- 1 uovo
- sale
-
LE TIGELLE
- 1 kg farina di grano tenero (00 antigrumi)
- 25 gr lievito di birra fresco
- 100 gr strutto bianco
- 20 gr sale fino
- 250 gr latte intero
- 250 acqua CALDA
-
Polpettine di tonno
- 1 scatoletta di tono in scatola - 1 uovo - 5 fette di pancarrè - latte q.b. - pangrattato - olio per friggere
-
LA CRESCENTA
- 1 kg farina 0
- 150 gr strutto bianco
- 25 gr sale
- 10 gr zucchero
- 400 gr acqua
- 100 gr lievito di birra fresco
- 200 gr salsiccia (in alternativa prosciutto crudo o pancetta a dadini)
- Olio di oliva q.b.
-
Crepes
- 4 persone
- . 1 uovo
- . 100 gr di farina
- . 120 ml di latte
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