Ricette di street food americano - 11 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: food street
Tecniche di cucina
Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.
Le migliori ricette di Street food americano
Sloppy Joe
![Sloppy Joe](/media/sloppy-joe-source-thinkstock-jpg_crop.jpeg/tsp/sloppy-joe.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Lo sloppy joe è un panino goloso originario di Key West in Florida
- 1/2 peperone verde
- Un panino al latte
- 2 fette di cheddar o emmental
- 50g di carne macinata
- Sale e pepe
- un cucchiaino di Tabasco
- un cucchiaino di salsa Barbecue
- 1/2 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
- Olio d’oliva q.b.
Cibo da strada: ecco i 10 foodtrucks più insoliti
![Cibo da strada: ecco i 10 foodtrucks più insoliti](/cache/article/ogimage_185.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Bérengère
Lo street food, o cibo da strada, è di tendenza ed imbattersi in un foodtruck è sempre più facile: ecco i foodtruck più insoliti dalle origini ai nostri giorni.
Mini hamburger classici
![Mini hamburger classici](/media/t_986_159208_7736-jpg_crop.jpeg/tsp/mini-hamburger-classici.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Mini hamburger classici da offrire agli amici per un compleanno o mentre guardate la partita, sono un finger food o...
- Per i panini:
- 125 g di farina di grano tenero tipo 0
- 125 g di farina di grano tenero tipo 1
- 5 g di zucchero
- 5 g di sale
- 12 cl di latte caldo
- 10 g di lievito
- 60 g di burro sciolto
- 1 uovo
- 2 cucchiai di semi: lino, girasole, zucca, sesamo, ...
- Per decorare i panini:
- 1 uovo con un pizzico di sale per la doratura
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Per il ripieno:
- 8 mini hamburger o 4 grandi divisi in due
- 2 cipolle rosse
- Cetriolini sottaceto
- 8 fette di formaggio svizzero
- ketchup
- senape
Il giro del mondo dello street food
![Il giro del mondo dello street food](/cache/article/ogimage_960.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Marie-Rose
Lo street food ha origini antiche ed è tornato alla moda in tutto il mondo negli ultimi anni. Ecco i più famosi street food del mondo.
Chicken nuggets alla paprica
![Chicken nuggets alla paprica](/media/a_crop.jpg/tsp/chicken-nuggets-alla-paprica.jpg)
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Bocconcini di pollo con panatura di farina di mais e paprika
- 600 gr di fette di petto di pollo
- Q.b. farina di mais
- Q.b. latte parzialmente scremato
- Q.b. paprica
- 2 uova
- Olio per friggere
- Q.b. Sale
Pane per gli Hot Dog
![Pane per gli Hot Dog](/media/pain-hot-dog-maison-source-thinkstock-jpg_crop.jpeg/tsp/pane-per-gli-hot-dog.jpg)
Di Chef Damien, 750 g
La ricetta del famoso panino per gli hot dog in una versione golosa e appetitosa
- 430 g di farina 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 20 g di lievito di birra
- 2 uova
- 30 g di burro in pomata
- 12 cl di latte
- Per guarnire il pane:
- Semi di papavero, semi di sesamo ...
Come preparare le quesadillas
![Come preparare le quesadillas](/cache/article/quesadillas-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare le quesadillas
Panini per hot dog
![Panini per hot dog](/media/35123db42de611e38b8022000aaa0a1f_6_crop.jpg/tsp/panini-per-hot-dog.jpg)
Di jorgia87, GiorginaTortina
Sbriciolate il lievito di birra dentro ad una piccola ciotola e poi unitevi l’acqua tiepida, un cucchiaino di...
- NGREDIENTI
- 250 gr di farina
- 10 gr di burro
- 15 gr di zucchero
- 1|2 cubetto di lievito
- 15 gr di zucchero +un cucchiaino
- sale
- 150 gr di latte-3 cucchiai
Big Bacon Hamburger
![Big Bacon Hamburger](/media/3355653-bacon-cheeseburger-isolated-on-white_crop.jpg/tsp/big-bacon-hamburger.jpg)
Di valery
Tagliate la cipolla a rondelle sottili e fatele saltare in padella con poco di olio
- 2 hamburger
- 2 panini al sesamo pronti in busta
- 4 fette bacon
- 2 fetta emmenthal svizzero
- 4 fette cipolla
- 2 fette pomodoro
- 2 foglia lattuga
- q.b. maionese
- q.b. ketchup
Nuggets di pollo
![Nuggets di pollo](/media/image-52144087-640x480_crop.jpg/tsp/nuggets-di-pollo.jpg)
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Tagliare il pollo in piccoli pezzi
- - 4 bocconcini di petti di pollo
- - 1 ouvo
- - 2 filetti di rosmarino
- - Succo di limone
- - pan grattato
- - farina
- - olio di oliva
- -sale e olio per friggere
Nachos al formaggio
![Nachos al formaggio](/media/21-01-15-02-35-pm-screen-shot-001_crop.png/tsp/nachos-al-formaggio.png)
Di val
Deliziosi nachos al formaggio, ideali per un aperitivo messicano o per una serata tra amici, magari come accompagna
- 200 gr di formaggio gruviera
- 200 gr di formaggio edamer
- 200ml di latte
- Un pacchetto di nachos
Hot dog
![Hot dog](/media/preview-76_crop.jpg/tsp/hot-dog.jpg)
Di Salma
Sbriciolate il lievito di birra dentro ad una piccola ciotola e poi unitevi l’acqua tiepida, un cucchiaino di zuc...
- Per il panino:
- 150ml latte fresco
- 250gr farina
- 15gr zucchero
- 4gr sale
- 10gr burro
- 12,5gr lievito di birra
- Per il ripieno:
- senape
- 6 wurstel
- maionese
- ketchup
Super hamburger con patatine fritte
![Super hamburger con patatine fritte](/media/hamburger-e-patatine_crop.jpg/tsp/super-hamburger-con-patatine-fritte.jpg)
Di peppemanu
Per prima cosa preparate le patate sbucciandole e poi tagliandole a fiammifero
- 600 gr. di manzo macinato fresco
- 8 foglie di insalata verde
- 1 pomodoro maturo
- 1 cipolla bianca
- 4 panini da hamburger
- 4 cucchiai di ketchup
- 500 gr. di patate
- Olio per friggere q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.