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Ricetta del ciambellone americano - 3 ricette

Tecniche di cucina

Succo vitaminico

Che siano sotto forma di frullato o succo fresco, frutta e verdura sono un ottimo alleato per la nostra salute: un concentrato di energia e vitamine, permettono di darsi la carica senza sensi di colpa e dalle varianti infinite secondo il nostro gusto.

Ecco la ricetta di un succo tutto verde dal gusto fresco: ci vuole proprio qualcosa di leggero dopo le feste!

Senti ancora il bisogno di depurarti? Scopri i nostri consigli! 

Le migliori ricette di Ciambellone americano

Di

Montare gli albumi con il sale ed il cremor tartaro e mettere in frigo

  • 300 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 7 uova
  • 125 ml di acqua
  • 125 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di cremor tartaro
  • 1 pizzico di sale
  • Per la glassa:
  • 80 gr di cioccolato fondente
  • 80 gr di zucchero
  • 40 gr di acqua
4.4/5 (9 Voti)

Di

Montare a neve gli albumi

  • Ciambellone americano con il bimby TM 31
  • 5 uova;
  • 300 gr. di zucchero;
  • 300 gr. di farina (io uso quella del mulino bianco);
  • 150 ml. di olio di semi di girasole;
  • 150 ml. di acqua fredda;
  • 1 cucchiaino di cremore di tartaro;
  • 1 pizzico di sale;
  • 1 bustina di pan degli angeli:
4.3/5 (20 Voti)

Di

In America lo chiamano Chiffon Cake, dal nome della stoffa leggera usata per fare vestiti

  • - 10 Uova
  • - 400 gr. Zucchero
  • - 400 gr. Farina
  • - 300 ml. Olio di semi
  • - 300 ml. Acqua calda
  • - 3 Limoni
  • - 1 bustina Cremor Tartaro
  • - 1 bustina Lievito per dolci
  • - 1 pizzico Sale
3.2/5 (394 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ciambellone americano Chiffon cake (ciambellone americano)