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Ricette del ciambellone senza zucchero con il Bimby - 3 ricette

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

Le migliori ricette di Ciambellone senza zucchero con il Bimby

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  • 300 gr Cachi
  • 200 gr Farina Integrale
  • 100 gr Farina Di Riso Integrale
  • 100 gr Gocce Di Cioccolato
  • 100 gr Olio Extravergine D'oliva
  • 80 gr Mandorle
  • 2 Uova
  • 2 cucchiai Miele
  • 1 bustina Lievito
  • 1 Arancia
  • 1 pizzico Sale
4.3/5 (3 Voti)

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3.4/5 (407 Voti)

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