Ricette del ciambellone senza zucchero con il Bimby - 3 ricette

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

250 gr di filetto di maiale
50 ml di caramello
1 cucchiaino di salsa di soia salata
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
1 cucchiaino di salsa Nuoc mam
100 ml di acqua

PROCEDIMENTO:

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera.
Servite accompagnato da riso bollito thai o basmati.

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Ciambella soffice ai cachi

Di minnielove

Montate a neve gli albumi e frullate i cachi

300 gr Cachi
200 gr Farina Integrale
100 gr Farina Di Riso Integrale
100 gr Gocce Di Cioccolato
100 gr Olio Extravergine D'oliva
80 gr Mandorle
2 Uova
2 cucchiai Miele
1 bustina Lievito
1 Arancia
1 pizzico Sale

4.3/5 (3 Voti)

Ciambelline con nocciolata

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Semplici ciambelle rese speciali dalla nocciolata

80 gr di burro – 125 di fruttosio – 2 uova – 300 gr di farina “Molino Rosignoli” Dolci e Sfoglie – 150 ml di latte – 1 bustina di lievito - Nocciolata Rigoni di Asiago

3.4/5 (426 Voti)