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Ricette di dolce al limone - 8 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Dolce al limone

Di

Scaldare il forno a 180°

  • 3 uova
  • 160 gr di zucchero semolato
  • 200 gr di farina
  • 1 sacchetto di lievito chimico per dolci
  • 140 gr di burro
  • 2 limoni non trattati
  • 1 cucchiaio di semi di papavero
3.7/5 (411 Voti)

Di

preriscaldate il forno a 180°

  • 50g di latte
  • 3uova
  • 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia o i semi di una bacca e mezzo
  • 190g di farina
  • 160g di zucchero
  • 2g di lievito istantaneo tipo Paneangeli
  • buccia grattugiata di 1 limone
  • 3 cucchiai pieni di semi di papavero leggermente tostati
  • 200g di burro
  • 2 cucchiai pieni di zucchero a velo
  • il succo di 1 limone
3.2/5 (412 Voti)

Di

Per il pan di Spagna Monta le uova tenute a temperatura ambiente aggiungendo: lo zucchero e la buccia grattugiat...

  • Per il pan di spagna
  • 4 uova
  • 80 g di farina
  • 25 g di fecola
  • 70 g di zucchero
  • buccia di 1/2 limone biologico
  • Per la crema al limone
  • 200 ml di latte fresco intero
  • 50 ml di limoncello
  • 1 uovo intero
  • 75 g di zucchero
  • 40 g di farina 00
  • 100 g di panna fresca
  • Per la copertura esterna
  • 4 cucchiai di crema chantilly al limoncello avanzata
  • 4 cucchiai di limoncello
  • 200 ml di panna fresca semi montata leggermente zuccherata
  • 2 limoni biologici
3/5 (317 Voti)

Di

lavoriamo il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungiamo il sale e la buccia dei limoni

  • 250 gr burro morbido leggermente salato
  • 250 gr zucchero semolato fine
  • 250 gr farina 0
  • 4 uova medie
  • un pizzico si sale
  • 16 gr lievito in polvere
  • la buccia di 2 limoni freschi
  • 1 cucchiaio di succo di limone
3/5 (349 Voti)

Di

Mescolare l'impasto in modo omogeneo

  • Mezzo litro di latte
  • 700g di zucchero
  • 8 uova
  • 2 kg di farina
  • Buccia di 2 limoni
  • 40g di ammoniaca
  • 250g di strutto o burro
3.1/5 (332 Voti)

Di

Un ciambellone soffice e profumato per accompagnare un buon thè tra amiche

  • .
4/5 (10 Voti)

Di

Non servono descrizioni particolari per questo tanto squisito quanto famoso dolce della Costiera Amalfitana

  • 1 dose di crema al limone (250 ml latte)
  • Per il pan di spagna:
  • 4 uova
  • 120 g zucchero
  • 60 g fecola
  • 60 g farina
  • una bacca di vaniglia
  • scorza grattugiata di limone
  • Per il bagno:
  • 100 g acqua
  • 100 g zucchero
  • 200 ml limoncello
  • buccia di limone
3.8/5 (13 Voti)

Di

INGREDIENTI PER LA MERINGA: - 200 GR ZUCCHERO - 3 ALBUMI - 2/3 CUCCHIAI DI LATTE - PREPARAZIONE: - M...

  • INGREDIENTI PER LA BASE:
  • - 500 GR FARINA O PIU’
  • - 200 GR BURRO
  • - 120 GR ZUCCHERO
  • - 3 UOVA ( SOLO IL TUORLO )
  • - BUCCIA E SUCCO DI LIMONE
  • - 1 BUSTINA DI LIEVITO
3.5/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Dolce al limone Plum cake al limone e semi di papavero