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Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Ciambellone

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La ciambella di ricotta è un’ottima idea per la prima colazione ma anche come merenda

  • 250g di ricotta
  • 300g di farina
  • Tre uova
  • 200g di zucchero in polvere
  • Una bustina di lievito per dolci
  • 10-12 gianduiotti
3.7/5 (571 Voti)

Perfetto per una merenda o una colazione con tutta la famiglia. Preparatelo in casa con la nostra semplice ricetta.

Di

Un ciambellone molto goloso ideale per la colazione di tutta la famiglia!

  • 200 gr. cioccolato fondente
  • 125 gr. burro
  • 125 gr. zucchero
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di farina
  • zucchero a velo
3.6/5 (492 Voti)

La sofficità di questo ciambellone ed il gusto delicato di caramello dovuto a un ingrediente segreto, lo rendono perfetto sia per la colazione che per una merenda sana fatta in casa.

Di

Questa ricetta di ciambella alla ricotta è super soffice e profumata perfetta per la colazione e per la merenda de

  • 400 g di farina
  • 400 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 4 uova
  • 500 g di ricotta fresca
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
3.4/5 (425 Voti)

Di

Un ciambellone morbido e leggero

  • 3 uova
  • 240 g di zucchero
  • 130 g di acqua
  • 1 bustina di vanillina
  • 250 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 120 g di olio di semi
3.5/5 (409 Voti)

Si prepara senza bilancia questo ciambellone facilissimo e profumato di limone!

Di

Delizioso ciambellone alla Nutella con nocciole, un dolce goloso per una prima colazione coi fiocchi

  • 3 uova
  • 100 gr di burro
  • 300 gr di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 200 gr di zucchero
  • 2 cucchiai di nutella
  • 70 gr di nocciole intere
  • zucchero a velo
3.6/5 (395 Voti)

Di

unna ricetta semplice con pochi ingredienti che abbiamo tutti in casa

  • 300g Farina
  • 1b. Lievito
  • mezzo bicchiere di olio
  • 1b. vanillina
  • 1/2 Latte
  • 3 uova
  • 150g zucchero
  • volendo cacao per fare 2 colori .
3.2/5 (390 Voti)

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Lavorate le uova con lo zucchero, con la planetaria o con le fruste elettriche finchè non sono belle gonfie e spum...

  • 2 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 250 gr di ricotta vaccina
  • 200 gr di farina 00
  • 50 gr di farina di cocco
  • 80 gr di latte
  • scorza grattuggiata di 1 limone
  • 1 fialetta di aroma limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
3.2/5 (380 Voti)

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Questa ricetta del ciambellone al cioccolato con smarties è una delle più amate dai bambini

  • 200g di burro
  • 4 uova
  • 250g di zucchero
  • 250g di farina
  • 100g di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito
  • 1/2 vasetto di Nutella
  • smarties
3.3/5 (405 Voti)

Di

abbinare una crema al limone

  • -200 gr di zucchero
  • -100 gr di burro
  • - 350 gr di farina
  • -3 uova
  • -1 bustina di lievito
  • -150gr di panna fresca(in alternativa un pò di latte)
  • -1 limone da grattugiare e spremere
3/5 (384 Voti)

Di

Separare gli albumi dai tuorli

  • - 500 g di farina
  • - 300 g di zucchero
  • - 1 bicchiere di latte
  • - 175 g di burro
  • - 4 uova
  • - 1 pizzico di sale
  • - 1 bustina di lievito
  • - zucchero a velo q.b.
3.1/5 (373 Voti)

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