Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette del ciambellone - 85 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambellone con yogurt, torta di mele soffice con fecola, ricette ciambellone alla nutella, ricette ciambella bicolore, torta senza albumi, ricetta per torta margherita, torta allo yogourt

Tecniche di cucina

Pancakes soffici per una colazione come in America

INGREDIENTI:

- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte 
- 60 gr di burro

 

PROCEDIMENTO:

Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito.  Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti. 

Le migliori ricette di Ciambellone

Di

Questa ricetta di ciambellone sofficissimo senza burro è una ricetta perfetta per tutti coloro che non possono ma...

  • 3 uova
  • 150 gr zucchero
  • 300 gr farina
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bicchiere di olio di semi
4.2/5 (109 Voti)

Questo ciambellone è una delizia totale, perfetto per la colazione grazie alla sua soffice consistenza, alla delicatezza ed alla freschezza dei lamponi, al gusto agrumato del limone che, al mattino, è semplicemente perfetto! Preparatelo in casa con la nostra semplice ricetta.

Di

Amalgamare tutti gli ingredienti ed infornare

  • 400 gr di farina
  • 150 gr di burro ammorbidito
  • 2 misurini* di zucchero
  • 1 misurino* e mezzo di latte
  • 3 uova
  • 1 bustina di vanillina o scorza di mezzo limone
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • *1misurino: 1 bicchiere piccolo
5/5 (1 Voti)

Questa è una torta speciale per le occasioni speciali, come un compleanno o un'altra ricorrenza importante. Il pan di Spagna al cioccolato, la golosa panna montata e la Nutella rappresentano un mix di ingredienti goloso che non fallisce mai, specialmente con i bambini.

Di

É un ottimo ciambellone per la colazione perché é indicato sprattutto per l'inzuppo!

  • 500 gr. farina
  • 150 gr. burro
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 limone grattugiato
  • 300 gr. zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 6 uova
  • 2 bustine di lievito per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Per la glassa:
  • 1 limone spremuto
  • Zucchero
  • Vanillina
4.7/5 (6 Voti)

Di

In una terrina monta bene le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso; unisci il burro a...

  • 250 gr. di farina 00,
  • 100 gr. di zucchero,
  • 100 gr. di burro,
  • 3 uova,
  • 80 gr. di gocce di cioccolato fondente,
  • 2 pere,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • 1 bustina di vanillina.
4.6/5 (41 Voti)

La morbidezza ed il gusto di cacao di questo pan di Spagna vengono esaltati dalla rotondità e sofficità della panna montata, mentre la crema alle nocciole aggiunge un tocco ancora più goloso.

Di

Questa ricetta di ciambellone sofficissimo è una ricetta che si addice molto bene per la merenda dei bambini

  • 300 gr di farina 00
  • 200 gr di zucchero
  • 160 gr di olio di semi
  • 2 uova
  • 200 gr di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
4.5/5 (157 Voti)

Di

PREPARAZIONE -montare in una terrina le uova con lo zucchero sino ad ottenere un composto soffice

  • 200g di farina
  • 200g di zucchero
  • 50g di burro + q.b. per imburrare la teglia
  • 125cl di latte
  • 1/2 bustina di lievito
  • 2 uova
  • 1 limone grattugiato
5/5 (1 Voti)

Di

Questa ricetta del ciambellone al cioccolato e Rum è una versione molto golosa del classico ciambellone

  • 4 uova
  • 200 gr di Farina
  • 200 gr di Margarina
  • 250 gr di cacao amaro
  • Mezzo bicchiere di Rum
  • 5 cucchiai di Latte
  • 1 bustina di Pan degli angeli
4.8/5 (157 Voti)

Di

Questa ricetta di ciambellone sofficissimo è ideale per la colazione e per la merenda della famiglia

  • 6uova,
  • 1 bustina vanillina,
  • 250g burro,
  • 30g cacao,
  • 300g zucchero,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • 500g farina,
  • 220g latte,
  • 1 pizzico di sale
4.9/5 (118 Voti)

Di

Questa ricetta di ciambellone all'acqua renderà il vostro ciambellone morbidissimo e golosissimo

  • 250 gr. zucchero
  • 250 gr. farina
  • 3 uova
  • 130 gr.di olio di semi
  • 130 gr. di acqua
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaio abbondante di cacao amaro
4.7/5 (196 Voti)

Di

Questo ciambellone all'olio e acqua è una delle versioni del classico ciambellone ma senza burro

  • 3 uova intere - 250gr di zucchero - 250gr di farina - 1 bustina di lievito x dolci - 130gr di acqua - 130gr d olio di semi (o di oliva ma ha 1 gusto più deciso)
4.7/5 (120 Voti)

Ancora più ricette di Ciambellone

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ciambellone americano Ciambellone sofficissimo