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La TORTA FREDDA ALLO YOGURT senza cottura, FACILE E SUPER GOLOSA

Questa torta allo yogurt fredda è facile da  preparare, non necessita di cottura ed è golosissima; Ricorda un po' la consistenza del cheesecake, ma è molto più leggera. 

Gli ingredienti

  • 200 g di biscotti secchi
  • 100 g di burro
  • 1 kg di yogurt alla vaniglia
  • 4 cucchiai di zucchero a velo
  • 4 fogli di colla di pesce
  • Fragole fresche  e panna per guarnire

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Tecniche di cucina

Torta in tazza allo yogurt

Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

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