Torta yogurt farcita

Di maria

torta yogurt morbida torta che può essere servita sia farcita o non farcita, sia farcita di panna sia farcita di nutella a piacere

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Torta yogurt e arancia

Torta 7 vasetti yogurt

Ingredienti

- 1 yogurt (gusto a piacere)
- 2 vasetti zucchero
- 3 uova
- 3 vasetti farina
- 1 vasetto olio
- 1 vanillina
- 1 lievito per dolci tipo pane angeli
- 1 pizzico di sale
-scagliette di cioccolato (facoltativo)
per farcire
- panna
- miele qb

Informazioni

persone 10
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

- mescolare zucchero e yogurt e un pizzico di sale

- a piacere si può spolverizzare con zucchero a velo oppure freddo si taglia a metà e si farcisce a piacere o con cioccolato oppure con panna e miele.

Tappa 2

- unire i tuorli e montare gli albumi a neve fermissima.

Tappa 3

unire un vasetto di farina e una quantità di albume montato

Tappa 4

-
- ripetere l' operazione per i tre vasetti di farina e all' ultimo vasetto quindi al terzo finire anche l' albume
- unire vanillina e il vasetto d'olio
- accendere il forno a 180°
- unire il lievito e girare ancora per un pò ( si possono aggiungere codette di cioccolato)
-cuocere per circa 35/40 minuti
- a cottura ultimata lasciare raffreddare

Tecniche di cucina

Torta in tazza allo yogurt

Ingredienti:

30 g di burro
1 uovo
4 cucchiaini di zucchero
4 cucchiaini di yogurt
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di maizena
1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.