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Torta yogurt farcita

Di

torta yogurt morbida torta che può essere servita sia farcita o non farcita, sia farcita di panna sia farcita di nutella a piacere

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Ingredienti

  • - 1 yogurt (gusto a piacere)
  • - 2 vasetti zucchero
  • - 3 uova
  • - 3 vasetti farina
  • - 1 vasetto olio
  • - 1 vanillina
  • - 1 lievito per dolci tipo pane angeli
  • - 1 pizzico di sale
  • -scagliette di cioccolato (facoltativo)
  • per farcire
  • - panna
  • - miele qb

Informazioni

persone 10
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Torta yogurt farcita - Tappa 1

- mescolare zucchero e yogurt e un pizzico di sale


- a piacere si può spolverizzare con zucchero a velo oppure freddo si taglia a metà e si farcisce a piacere o con cioccolato oppure con panna e miele.

Tappa 2

Torta yogurt farcita - Tappa 2

- unire i tuorli e montare gli albumi a neve fermissima.

Tappa 3

Torta yogurt farcita - Tappa 3

unire un vasetto di farina e una quantità di albume montato

Tappa 4

Torta yogurt farcita - Tappa 4

-
- ripetere l' operazione per i tre vasetti di farina e all' ultimo vasetto quindi al terzo finire anche l' albume
- unire vanillina e il vasetto d'olio
- accendere il forno a 180°
- unire il lievito e girare ancora per un pò ( si possono aggiungere codette di cioccolato)
-cuocere per circa 35/40 minuti
- a cottura ultimata lasciare raffreddare

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Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

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