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Torta soffice al limone e panna

Di

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Ingredienti

  • 3 uova
  • 200 g di zucchero
  • 350 g di farina
  • 100 g di burro
  • 150 g di panna fresca
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 limone (scorza grattuggiata + succo)

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer, tranne il limone.
Aggiungere il succo di limone e la scorza grattuggiata.
Infornare a 180° per circa 30 minuti. Poi spolverizzare con lo zucchero a velo.

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Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 20 g di zucchero
  • 2 cl di succo di limone
  • 2 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 30 g di farina

In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.

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