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Ecco perché dovresti bere l'acqua al cetriolo

Ecco perché dovresti bere  l'acqua al cetriolo

I cetrioli hanno un basso tenore di calorie, ma sono ricchi di vitamine e di minerali importanti., Rappresentano il quarto vegetale più coltivato al mondo. Costituiti per il 95% d'acqua, i cetrioli sono perfetti per idratarsi a dovere, per migliorare l'elasticità della pelle, inoltre con l'aggiunta di semi di chia è fantastico per velocizzare il metabolismo. 

 

 

Preparazione dell'acqua al cetriolo :

 

Ingredienti :

  • 1 cetriolo
  • ½ litro d'acqua 
  • Il succo di ½ limone
  • 1 cucchiaiata di semi di chia

Instructions :

Pelate il cetriolo e tagliatelo a fettine sottili. Spremete il limone, quindi mettete le fettine di cetriolo in una caraffa, unite l'acqua, il limone ed i semi di chia, e mettete in frigorifero per almeno 1 ora prima di bere.


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Tecniche di cucina

La bevanda allo zenzero e melone per una merenda equilibrata e golosa

Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una  carrot cake, per avere una merenda perfetta. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di panna liquida per dolci
  • 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
  • 1 melone
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • Un po' di cacao in polvere
  • Un po' di zenzero in polvere

 

 

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto. 
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere. 

Servite questa deliziosa bevanda. 

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