Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

La frutta e la verdura di Agosto da non perdere

Agosto è un mese ricco di doni dell'orto: scopriamo insieme qual è la frutta e la verdura da gustare assolutamente per assumere vitamine e sali minerali, e combattere il caldo estivo!

©Thinkstock.com

Le fragoline di bosco

Le fragoline di bosco sono perfette nella macedonia di frutta, nelle crostate o per un crumble...il tocco in più? Preparare un liquore aromatizzato alle fragoline di bosco: disponete le vostre fragoline in un vaso alto, aggiungete dell'acquavite, dello zucchero, un po' d'acqua e dell'estratto di vaniglia, poi chiudete bene e lasciate macerare per un mese. 


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente. 

Commenta questo articolo