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Sformato di verdura

Di

piatto genuino e buono

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Ingredienti

  • fagiolini
  • patate
  • carote
  • zucchini
  • 1 besciamella
  • 1 uovo
  • sale e pepe q.b.
  • 1 cucchiaio di formaggio grattato

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

lessare tutte le verdure e farle poi a pezzettini o a rendelle.

Tappa 2

Metterle in un'insalatiera e unirci la besciamella, il sale, un uovo, formaggio grattato e mescolare.

Tappa 3

Imburrare una teglia da forno e versarci l'impasto.
Cuocere in forno a 220 per 20 minuti circa

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