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La TORTA MAGICA, 3 STRATI DI CREMOSA GOLOSITA' che devi provare!

Hai mai assaggiato questa torta fantastica? Composta da tre strati di golose creme, da tre consistenze diverse, è tutta da scoprire. Segui la nostra ricetta e potrai preparare una deliziosa torta magica. 

Gli ingredienti

4 uova
150 g di zucchero
1cucchiaio di acqua
125 g di burro
115 g di farina
1 presa di sale
500 ml di latte
1 baccello di vaniglia
Qualche goccia di succo di limone


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Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

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