Baci di dama alle nocciole tostate
Di Emy
Ingredienti
- 300 g di farina "00"
- 300 g di nocciole tostate e tritate
- 150 g di cioccolato fondente
- 200 g di zucchero
- 200 g di burro
- 1 bustina di lievito
- 1 uovo
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola, unire la farina, le nocciole tritate, lo zucchero, il burro morbido, il lievito e l'uovo.
Tappa 2
Impastare con cura gli ingredienti.
Tappa 3
Far riposare il composto in frigorifero coperto con la pellicola per 30 minuti.
Tappa 4
Ricavare dall'impasto delle palline.
Tappa 5
Disporle in una teglia foderata con carta da forno, schiacciandole leggermente per ottenere delle semisfere.
Tappa 6
Cuocere a 150° per 10 minuti circa.
Tappa 7
Fondere il cioccolato a bagnomaria e utilizzarlo per unire le semisfere a due a due.
Conservare i baci di dama al fresco.
Al posto del cioccolato fuso, per unire le due semisfere si può usare la nutella.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Provala!RICETTA TOP Torta al cioccolato e nocciole con... 4.8/5 (840 Voti)
-
Struffoli di Natale 3.2/5 (334 Voti)
-
I girasoli 3/5 (354 Voti)
-
Cupcakes con cuore di Nutella 3/5 (350 Voti)
-
Brownies 3/5 (352 Voti)
-
Pasta frolla a mano 3.1/5 (344 Voti)
-
Tortino caldo al cioccolato 3.1/5 (345 Voti)
-
Brioches all'acqua 3.1/5 (344 Voti)
Tecniche di cucina
Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!
Commenta questa ricetta