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Biscotti grisbì

Di

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Ingredienti

  • 300 gr. farina
  • 350 gr. nutella
  • 1 bustina di lievito
  • 2 uova

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare tutti gli ingredienti insieme fin quando non otterete un composto liscio e omogeneo.

Tappa 2

Avvolgere il composto nella pellicola trasparente e farlo riposare nel frigorifero per 20 minuti

Tappa 3

Dividere l'impasto in palline e cuocerle nel forno a 180° per 20 minuti

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INGREDIENTI:

  • 250 g di cioccolato bianco
  • 250 ml di panna
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna
  • 30 biscotti
  • 200 ml di latte

 

PROCEDIMENTO:

Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola. 

Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro. 

Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia. 

Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco. 

 

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Grazie mille :-)

Commentato da

la proverò sicuramente! grazie e complimenti :)

Commentato da

Ciao Mariadele, la foto l'ho fatta io, i biscotti sono venuti veramente molto bene, ma anche buonissimi. Ti consiglio di provare questa ricetta, anche perchè è facile e veloce.... A presto

Commentato da

la foto l'hai fatta tu o l'hai presa da internet? :) sembrano buonissimi!

Commentato da

Grisbì alla Nutella Grisbi