Ricette di quattro quarti - 3 ricette
Tecniche di cucina
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.
Le migliori ricette di Quattro quarti
Quattro-quarti alle mele

Di Valentina Tribù Golosa
Il quattro quarti alle mele è una torta morbidissima
- Per uno stampo di 24 cm di diametro:
- 2 grandi mele Granny Smith
- 1 pizzico di sale
- 4 uova
- Il peso della uova senza guscio:
- zucchero
- farina
- burro fuso
La ricetta della TORTA DI MELE 4/4, la torta che vi rapirà il cuore!

Questa tortina golosissima con tanti pezzetti di mele ci ha conquistati per il suo gusto che sa di tradizione francese e di cose semplici. Inoltre, è facilissima da preparare, dato che la ricetta è facilmente memorizzabile.
Torta vittoriana o quattro quarti

Di tizy
Lavorare con le fruste lo zucchero e il burro fino ad ottenere un' impasto omogeneo e spumoso, e aggiungere un uovo...
- 325 gr di burro
- 325 gr di zucchero
- 325 gr di farina auto lievitante
- vanillina
- 6 uova
Torta quattro quarti

Di Valentina Tribù Golosa
La torta quattro quarti o (Quatre-quarts) è di origine bretone a base di 4 ingredienti che vengono utilizzati nell...
- 4 uova
- 250 g di zucchero
- 250 g di farina
- 250 g di burro
- 1 bustina di lievito
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.