Ricette sfiziose delle mele granny al forno - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salate con le mele Granny Smith, pere veloci
Tecniche di cucina
Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata pere-cioccolato non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda, per stupire e farsi chiedere la ricetta.
INGREDIENTI:
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 180 g di farina
- 190 g di cioccolato fondente
- 4 pere
PROCEDIMENTO:
Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°.
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido.
Le migliori ricette di Mele granny al forno
Quattro-quarti alle mele
![Quattro-quarti alle mele](/media/quatre-quarts-aux-pommes-jpg_crop.jpeg/tsp/quattro-quarti-alle-mele.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Il quattro quarti alle mele è una torta morbidissima
- Per uno stampo di 24 cm di diametro:
- 2 grandi mele Granny Smith
- 1 pizzico di sale
- 4 uova
- Il peso della uova senza guscio:
- zucchero
- farina
- burro fuso
La torta di mele in 10 ricette diverse
![La torta di mele in 10 ricette diverse](/cache/article/screen-shot-10-27-15-at-03-44-pm_crop.png/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Vi proponiamo una selezione di 10 ricette diverse di torta alle mele, per non stancarvi mai di preparare questo dolce buonissimo.
Mini torta di mele
![Mini torta di mele](/media/applecake_crop.jpg/tsp/mini-torta-di-mele.jpg)
Di MartaV
Scaldate il forno a 180°C
- Ingredienti per la torta:
- 380 g di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 400 g di zucchero
- 230 ml di olio di semi o vegetale
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 g di noci pecan, tritate (o sostituire con noci)
- 350 g mele Granny Smith, sbucciate e tagliate a pezzetti.
- Ingredienti per la glassa (facoltativo):
- 220 g di zucchero bruno
- 75 g di burro
- 80 g di latte
Ecco cio' che non sapete sulla torta di mele
![Ecco cio' che non sapete sulla torta di mele](/cache/content/torta_di_mele.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Scoprite tutto cio' che c'è da sapere sulla torta di mele
California Bakery’s Apple Pie
![California Bakery’s Apple Pie](/media/applepie2ridotta1_crop.jpg/tsp/california-bakery-s-apple-pie.jpg)
Di MartaV
Per la crosta 1.Unire in una ciotola la farina, il sale e lo zucchero e, separatamente in un bicchiere, l’acqua ...
- Per la crosta
- ◦160 gr. burro freddo a pezzetti
- ◦250 gr. farina setacciata 00
- ◦5 gr. sale
- ◦10 gr. di zucchero
- ◦90 ml di acqua ghiacciata
- ◦10 ml di aceto bianco
- Per il ripieno
- ◦4 mele Granny Smith
- ◦1 limone succo
- ◦50 gr. zucchero bianco
- ◦1 cucchiaio di cannella
- ◦1 cucchiaio farina setacciata
- ◦1 pizzico di sale
- ◦1 cucchiaio panna fresca
- Per la decorazione
- ◦1 uovo leggermente sbattuto
- ◦1 cucchiaio di latte
- ◦1 cucchiaio di zucchero bianco o di canna
american pie
![american pie](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di lisa77
la classica torta americana di mele
- INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE
- • 500 g di pasta brisée
- • 1 kg di mele Granny Smith
- • 150 g di zucchero semolato
- • 1 cucchiaio e 1/2 di farina tipo 00
- • 1 cucchiaino e 1/2 di cannella in polvere
- • la buccia di 1 limone
- • noce moscata
- • 400 g di gelato alla vaniglia
- • burro per lo stampo
- • farina per lo stampo
55 ricette per usare le mele
![55 ricette per usare le mele](/cache/article/55-ricette-con-le-mele-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Marie-Rose
55 ricette dolci e salate per cucinare con le mele
Crumble alla frutta
![Crumble alla frutta](/media/cherry-berry-crumble-269x300_crop.jpg/tsp/crumble-alla-frutta.jpg)
Di MartaV
Lavorare farina manitoba, farina di mandorle, farina integrale, zucchero, sale e burro con due coltelli messi a for...
- PER IL CRUMBLE
- -150g di burro freddo a cubetti
- -75g di farina manitoba
- -150g di zucchero semolato
- -150g di farina di mandorla
- -1 pizzico di sale
- -75g farina integrale
- PER IL CHERRY BERRY
- -150g di ciliegie (pesate col nocciolo)
- -300g lamponi
- -2 teaspoon di maizena
- -2 tablespoon di zucchero semolato
- PER L’APPLE PIE
- -2 mele granny smith piccole
- -2 tablespoon + 2 teaspoon di spremuta d’arancia
- -2 teaspoon di maizena
- -½ teaspoon di cannella
- -3 teaspoon di zucchero semolato
Crumble di mele e bourbon
![Crumble di mele e bourbon](/media/sam_3094-3_crop.jpg/tsp/crumble-di-mele-e-bourbon.jpg)
Di kivrin82, architect of taste
Sbucciare le mele e tagliarle a 1/2 cm di spessore, metterle in un ampio tegame con lo zucchero e il sale
- Ripieno
- 3 mele Granny Smith
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 tazza Bulleit Bourbon
- 3 cucchiai di amido di mais
- 1/3 tazza Bulleit Bourbon
- 1 cucchiaino di sale
- Crumble
- 1/2 tazza di farina
- 1/2 tazza di zucchero
- 3 bustine di tè ( o altro macinato finemente )
- 1/4 di tazza di burro congelato
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