Ricetta del ciambellone all'acqua - 4 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI :
- 500 g di petto di pollo tritato
- 4 spicchi di aglio tritato
- 1,5 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe
- 2 uova medie
- 60 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di paprika
PER LA SALSA BARBECUE:
- 3 cucchiai di ketchup
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di zenzero fresco finemente tritato
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 3 cucchiai di succo di ananas
PREPARAZIONE:
Mettete l'aglio tritato, il pepe, il succo di ananas e lo zenzero fresco grattugiato in una casseruola.
Unite il ketchup, la salsa di soia, e lo zucchero di canna, quindi lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco dolce fino a che la salsa non diventerà spessa. Mettete da parte.
Preriscaldate il forno a 200°. Mettete il pollo tritato in una ciotola. Aggiungete l'aglio, la paprika, il sale, il pepe e il pangrattato.
Aggiungete le uova.
Mescolate il tutto con le mani per amalgamare bene ed ottenere un impasto liscio. Fate delle polpette della grandezza di una noce.
Disponetele su una placca coperta di carta forno. Infornate e fate cuocere per 13 minuti.
Spennellate le polpette cotte con la salsa barbecue, quindi rimettetele in forno per 2 minuti. Spennellatele ancora una volta prima di servire.
Le migliori ricette di Ciambellone all'acqua
Ciambellone all'acqua ricetta
Di deborahtisci
Questa ricetta di ciambellone all'acqua renderà il vostro ciambellone morbidissimo e golosissimo
- 250 gr. zucchero
- 250 gr. farina
- 3 uova
- 130 gr.di olio di semi
- 130 gr. di acqua
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaio abbondante di cacao amaro
Ciambellone all'olio e acqua
Di angiu
Questo ciambellone all'olio e acqua è una delle versioni del classico ciambellone ma senza burro
- 3 uova intere - 250gr di zucchero - 250gr di farina - 1 bustina di lievito x dolci - 130gr di acqua - 130gr d olio di semi (o di oliva ma ha 1 gusto più deciso)
Ciambellone all'acqua
Di Muffina, Vivere di Gusto
Se dovessi descrivervi con tre aggettivi questo CIAMBELLONE ALL’ACQUA, direi che è un dolce estremamente SOF...
- 200 gr. di zucchero
- 250 gr. di farina 00
- 130 gr. di olio di semi
- 130 gr. di acqua
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo (q.b.)
Ciambellone all'acqua
Di Carla Ognibene
Un ciambellone morbido e leggero
- 3 uova
- 240 g di zucchero
- 130 g di acqua
- 1 bustina di vanillina
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 120 g di olio di semi
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.