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Ricette della torta all'ananas - 28 ricette

La torta all’ananas è un dolce morbido e solare dall’effetto scenografico. La ricetta della torta all’ananas prevede una base di caramello su cui adagiare alcune fette di ananas sciroppato o fresco su cui versato il composto per la torta. Questa torta profumata e soffice è l’ideale per la merenda dei bambini o per terminare una cena dai sapori esotici. Scoprite tutte le ricette della torta all’ananas su Tribù Golosa!

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta rovesciata, torta all'ananas senza burro, torta all'ananas e yogurt, torta all'ananas e panna

Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Torta all'ananas

Di

un dolce particolarmente indicato per concludere una serata tra amici

  • 8 uova
  • 250 gr zucchero
  • 200 gr burro
  • 300 farina
  • 2 bustine di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • Una confezione di ananas
  • Scorza di limone
  • Per il caramello
  • 250 gr di zucchero
  • Succo di limone
  • Per la bagna
  • Rum
  • Un cucchiaio di zucchero
  • Liquore dolce
3.3/5 (406 Voti)

Provate questo anticellulite tutto da bere, fresco, fruttato e drenante.

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Di

In una tortiera da 24cm mettere il burro e far scuogliere

  • 500gr ananas sciroppato
  • 50gr zucchero di canna
  • 200gr di zucchero
  • 5 uova
  • 70gr di burro
  • 200gr di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1/2 misurino di succo
  • scorza di mezzo limone
  • 1 pizzico di sale
3.5/5 (351 Voti)

Di

Il caldo estivo vi toglie le energie e arrivate stanchi a sera? Provate con uno di questi 5 frullati super sani che vi daranno la carica giusta per affrontare le torride giornate estive!

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Di

semplice ma d'effetto

  • 8 uova
  • 250 gr zucchero
  • 200 gr burro
  • 300 farina
  • 2 bustine di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • Una confezione di ananas
  • Scorza di limone
  • Per il caramello:250 gr di zucchero
  • succo di limone
  • Per la bagna: acqua
  • rum
  • liquore di fragoline
  • zucchero quanto basta
3/5 (345 Voti)

Di

imburrare una teglia e cospargerla con lo zucchero (meglio di canna) e un po' di pan grattato

  • dose per 6 uova:
  • 500 gr farina
  • 300 gr zucchero
  • 6 uova
  • 1/2 bicchiere olio
  • 1 scatola ananas sciroppate
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 bustine lievito
  • 1 limone spremuto
  • zucchero e pan grattato per tortiera
  • per 3 uova:
  • dimezzare le dosi ma
  • invece del latte
  • aggiungere 1 bicchiere di succo di ananas e un po' di latte se l'impasto è troppo duro. invece dell'olio aggiungere 60 gr di burro fuso e raffreddato.
3/5 (325 Voti)

Di

Una torta rovesciata è sempre una buona idea: rendetela ancora più golosa variando la frutta utilizzata!

Di

In una terrina unire allo zucchero le uova, il latte, la farina e il lievito

  • 200 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 6 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 1 scatola di ananas sciroppate
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 1 bicchierino di rum
3.3/5 (275 Voti)

Di

Accendete il forno a 180 gradi

  • Ananas sciroppate 10 fette
  • Farina 250 gr
  • Zucchero 150 gr
  • Burro 100 gr
  • Uova 2
  • Noci squsciate q.b.
  • Lievito chimico in polvere 1/2 bustina
  • 100 ml di latte
3/5 (338 Voti)

Di

Lavorate a crema i 50 g di burro con i 50 di zucchero, poi spalmate il ricavato sul fondo di una tortiera

  • 50 g di burro
  • 50 g di zucchero
  • 7 fette di ananas sciroppata
  • 7 ciliegie rosse
  • 150 g di noci tritate
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 200 g di farina
  • 2 cuchiaini di lievito
  • 100 g di burro
  • sciroppo d'ananas q.b
2.8/5 (285 Voti)

Di

Fare fondere il burro nello stampo che userete per la cottura del dolce e lasciate intiepidire

  • 6 fettine di ananas
  • 150 g di zucchero
  • 60 g di burro
  • 150 g di farina
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di succo d'arancia
  • 2 cucchiaini di lievito
  • zucchero a velo per decorare (facoltativo)
3.5/5 (192 Voti)

Di

Nonna Maria

  • 300 gr di zucchero
  • 8 uova
  • 300 gr di farina
  • 2 bustine di pan degli angeli
4.3/5 (116 Voti)

Di

Versate nella tortiera il burro , fatelo sciogliere e aggiungete 100g di zucchero, facendolo caramellare

  • 1 scatola di ananas sciroppata
  • 60gr burro
  • 4-5 noci sgusciate
  • 200gr zucchero
  • 50gr farina
  • 1 cucchiaino di lievito
4/5 (6 Voti)

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