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Torta all'ananas morbida

Di

Dalle ricette della nonna una torta che piace a grandi e piccini!

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Ingredienti

  • 100 g burro
  • 100 g farina
  • 200 g zucchero
  • 3 uova
  • 1 barattolo di ananas sciroppato
  • 1 bustina di lievito

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 45minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Metti lo stampo della torta sul fornello con 2 cucchiai di acqua, 100 g di zucchero, qualche tocchetto di burro e fai caramellare. Aggiungi le fette di ananas.

Tappa 2

In una terrina unisci lo zucchero rimanente, il burro, i tuorli, la farina, 3 cucchiai di succo d'ananas, gli albumi montati a neve ed infine il lievito.

Tappa 3

Cuoci per 30 m in a 180°.

Tappa 4

Rovescia la torta quando è fredda.

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