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Ricette della torta all'arancia light - 3 ricette

Tecniche di cucina

La pasta ai broccoli più golosa che abbiate mai assaggiato

INGREDIENTI:

- 1 broccolo

- 2 spicchi di aglio tritato

- 200 ml di panna da cucina 

- La buccia grattugiata di 1 limone ed il succo

-Sale q.b

-Pepe q.b

- 320 g di pasta corta

-Parmigiano grattugiato q.b

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare 1 broccolo a cimette e farlo cuocere in acqua bollente. Quando è quasi cotto, ma ancora croccante, scolatelo e mettetelo a bagno in una ciotola con acqua fredda e dei cubetti di ghiaccio. Questa operazione serve a mantenere il colore verde brillante al broccolo. Far soffriggere l'aglio tritato in una padella con dell'olio caldo, unire la panna, mescolare bene, aggiungere la buccia di limone grattugiata, salate, pepate. Date una mescolata ed unite il succo di limone. 

Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela ed unite le cimette di broccolo scolate ed il sugo alla panna. 

Unite del Parmigiano grattugiato e servite immediatamente. 

Le migliori ricette di Torta all'arancia light

Di

Amalgamare tutti gli ingredienti ed infornare

  • 4 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 250 gr di farina
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bustina di lievito
  • scorza di 1 limone ed 1 arancia grattugiata
  • Per farcire:
  • 4 arance spremute
  • 2 cucchiai di farina
  • 3 cucchiai di zucchero
3.5/5 (20 Voti)

Di

Sbattere bene le uova con lo zucchero

  • 4 Uova
  • 200 g di Zucchero
  • 2 Arance Spremute + Scorza
  • 100 ml di Olio di Semi
  • 300 g di Farina
  • 1 Bustina di Lievito per Dolci
0/5 (0 Voti)

Di

In un’ampia ciotola montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose

  • 3 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 70 ml di olio di semi
  • 1 bicchierino di grand marnier
  • 2 arance
  • 350 gr di farina 00
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • 200 gr di marmellata di arance
0/5 (0 Voti)

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