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Ricette della torta all'arancia - 32 ricette

Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con  un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto. 

 

INGREDIENTI:

  • 200g di patate
  • Sale e pepe
  • 3 cucchiai di Parmigiano  grattugiato
  • 100g di farina
  • Formaggio (Provola o emmental)
  • Burro

 

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta. 

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.  

 

 

 

 

 

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Di Bellaggioia

Vota per questa ricetta 4.1/5 (599 Voti)
Torta rovesciata all'arancia caramellata 1 Foto
Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Costo Medio

  • 150 g farina
  • 50 g latte
  • 3 uova
  • 130 burro
  • 120 zucchero di canna
  • 1/2 bustina lievito
  • per il caramello
  • 200 g zucchero semolato
  • 150 acqua
  • 2 arance affettate

Scopri questa ricetta

Questa torta rovesciata all'arancia caramellata è un dolce raffinato e sublime, relativamente facile da preparare

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Di

Mescolare gli ingredienti solidi e quelli liquidi in due ciotole diverse, e unirli

  • 250 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 2 uova
  • 1b lievito
  • 2 vasetti yogurt bianco
  • 100 ml olio
  • 2 arance
  • 1/2 vanillina
3.9/5 (111 Voti)

Di

Montare a neve soda i 3 albumi

  • Per la torta:
  • - 3 uova
  • - 150 g di zucchero
  • - 125 g di burro
  • - 1/2 bicchiere di latte
  • - 200 g di farina
  • - scorza d'arancia
  • - 1 bustina di lievito
  • - zucchero a velo q.b.
  • Per la crema:
  • - il succo di due arance
  • - la scorza di un'arancia
  • - il succo di mezzo limone
  • - la scorza di mezzo limone
  • - 1 cucchiaio di fecola
  • - 90 g di zucchero
4.1/5 (46 Voti)

Di

leggera e golosa

  • 300g di farina 00
  • 100g di zucchero
  • 3 uova
  • 50g di margarina
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 arance (succo e buccia)
  • 1 pizzico di sale
  • per la crema:
  • 300ml di latte
  • 200ml di spremuta d'arancia filtrata
  • 75g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di farina 00
4/5 (46 Voti)

Di

La torta rovesciata all'arancia è una vera delizia !Il soffice impasto profumato all’arancia e l’arancia caram...

  • 250 gr. di farina 00
  • 180 gr. di spremuta di arancia
  • scorzette di arancia
  • 150 gr. + 1 cucchiaino di zucchero semolato
  • 100 gr. di burro
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo qb
  • Per la copertura:
  • 2 arance
  • 80 gr. di zucchero semolato
3.6/5 (472 Voti)

Di

Amalgamate e montate bene con la frusta il burro con lo zucchero e i 3 tuorli, unite il latte, il succo delle aranc...

  • 300g di farina
  • 250g di zucchero
  • 3 uova
  • 80g di burro
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 3 arance
  • 100g di cioccolato fondente in gocce
3.9/5 (19 Voti)

Di

Per sentirsi leggeri... come su una nuvola

  • 460 gr. di farina 00,
  • 260 gr. di zucchero,
  • 130 gr. di burro,
  • 4 uova,
  • 200 ml di panna fresca,
  • la scorza e il succo di 1 arancia,
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci.
3.4/5 (415 Voti)

Di

Torta ai semi di papavero e arancia, una delizia soffice e profumata, per tutti gli amanti dei sapori speziati e in...

  • 290 g di farina
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 180 g di zucchero
  • 180 g di burro
  • 60 g di farina di mandorle
  • 55 g di semi di papavero
  • 2 arance biologiche
  • 5 cl di latte
4.9/5 (151 Voti)

Di

Una volta assaggiata questa profumata torta rientrerà automaticamente tra i vostri dolci alla frutta preferiti

  • Per l’impasto: 250 gr. di farina 00,
  • 180 gr. di spremuta di arancia,
  • scorzette di arancia,
  • 150 gr. + 1 cucchiaino di zucchero semolato,
  • 100 gr. di burro,
  • 3 uova,
  • 1 bustina di lievito per dolci.
  • Per la copertura: 2 arance,
  • 80 gr. di zucchero semolato,
  • zucchero a velo qb.
3.7/5 (683 Voti)

Di

Preriscaldate il forno a 170°

  • 3 uova;
  • 150 gr di zucchero;
  • 210 gr di farina bianca “00”;
  • 1 bustina di lievito vanigliato;
  • 130 gr di burro morbido;
  • 1 pizzico di sale;
  • 1 pizzico di cannella in polvere;
  • 100 ml di succo d'arancia;
  • 50 ml di acqua;
  • zucchero a velo vanigliato q.b;
3.8/5 (510 Voti)

Di

sciogliere il burro e aggiungere allo zucchero,mescolare e poi aggiungere i tuorli e lavorare bene

  • 80 g di burro;
  • 100 g di zucchero;
  • 2 uova;
  • buccia gratt. di arancia;
  • 2 arance;
  • 200 g di farina;
  • 1 bustina di lievito
3.9/5 (32 Voti)

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