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Valentina Tribù Golosa

Torta ai semi di papavero e arancia

Di

Torta ai semi di papavero e arancia, una delizia soffice e profumata, per tutti gli amanti dei sapori speziati e intensi e dei dolci all’arancia.

Lo staff di Tribù Golosa Team

Torta ai semi di papavero e arancia, una delizia soffice e profumata, per tutti gli amanti dei sapori speziati e intensi e dei dolci all’arancia.

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Ingredienti

  • 290 g di farina
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 180 g di zucchero
  • 180 g di burro
  • 60 g di farina di mandorle
  • 55 g di semi di papavero
  • 2 arance biologiche
  • 5 cl di latte

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 55minuti
Tempo di cottura 25minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scaldare il forno a 180 °C. Mettere i semi di papavero a bagno in acqua tiepida per un ora.

Tappa 2

In una ciotola, mescolare il burro e lo zucchero. Aggiungere la scorza di 2 arance. Mescolare di nuovo. Aggiungere le uova una alla volta e mescolare dopo ogni aggiunta.

Tappa 3

Aggiungere la farina, il lievito e la farina di mandorle setacciata. Aggiungere il succo d’arancia, il latte e i semi di papavero scolati.

Tappa 4

Imburrare e infarinare una tortiera. Versare l'impasto e cuocere 55 minuti.

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INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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