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Ricette della torta con crema all'arancia - 5 ricette

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

Le migliori ricette di Torta con crema all'arancia

Di

Per l'impasto della torta : Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale e metterli da parte

  • Torta:
  • 280 gr farina
  • 200 gr di zucchero
  • 100 gr di burro (fuso)
  • 3 uova
  • 1 bicch. di latte
  • 1 buccia di limone gratt.
  • 1 bust. di lievito x dolci
  • Crema:
  • 3 arance spremute
  • 3 cucchiai di farina
  • 3 '' di zucch.
  • 100 gr di zucch. a velo (lasciarne un pò x spolverare il dolce finito)
4.5/5 (36 Voti)

Di

leggera e golosa

  • 300g di farina 00
  • 100g di zucchero
  • 3 uova
  • 50g di margarina
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 arance (succo e buccia)
  • 1 pizzico di sale
  • per la crema:
  • 300ml di latte
  • 200ml di spremuta d'arancia filtrata
  • 75g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di farina 00
4.1/5 (45 Voti)

Di

Montare a neve soda i 3 albumi

  • Per la torta:
  • - 3 uova
  • - 150 g di zucchero
  • - 125 g di burro
  • - 1/2 bicchiere di latte
  • - 200 g di farina
  • - scorza d'arancia
  • - 1 bustina di lievito
  • - zucchero a velo q.b.
  • Per la crema:
  • - il succo di due arance
  • - la scorza di un'arancia
  • - il succo di mezzo limone
  • - la scorza di mezzo limone
  • - 1 cucchiaio di fecola
  • - 90 g di zucchero
4.1/5 (43 Voti)

Di

Amalgamare tutti gli ingredienti ed infornare

  • 4 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 250 gr di farina
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bustina di lievito
  • scorza di 1 limone ed 1 arancia grattugiata
  • Per farcire:
  • 4 arance spremute
  • 2 cucchiai di farina
  • 3 cucchiai di zucchero
3.4/5 (16 Voti)

Di

Preparazione: Lavorate 200 gr di farina, 50 gr di burro morbido e 50 gr di zucchero amalgamando bene

  • 200 gr di farina;
  • 50 gr di burro morbido;
  • 50 gr di zucchero;
  • 2 tuorli;… Mostra tutto
  • 1 bicchiere di panna;
  • ¼ litro di latte;
  • 1 cucchiaio di farina setacciata;
  • 1 cucchiaio di fecola setacciata;
  • 250 gr di zucchero;
  • Succo di 2 limoni;
  • Succo di 4 arance;
  • 2 albumi;
  • 150 gr di zucchero a velo.
0/5 (0 Voti)

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Torta alla crema di arance Torta alla crema di arancia