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Ricette della torta all'anice - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: semi di anice

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Le migliori ricette di Torta all'anice

Di

Questa torta di mele con sambuca ha conquistato tutta la Tribù! Le mele macerate nella sambuca donano un profumo d

  • 4 mele grandi
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 g di latte
  • 120 g di burro
  • la scorza di un limone
  • 300 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • sambuca
4.6/5 (85 Voti)

Di

La torta morbida al cioccolato e spezie, è un dolce al cioccolato soffice farcito di panna montata

  • Per la torta:
  • 6 uova
  • 150 g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • 55 g di farina
  • 55 g di maizena
  • 3 cucchiai di cacao in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 pizzico di anice stellato in polvere
  • Per la panna montata:
  • 65 cl di panna per dolci
  • 75 g di zucchero a velo
  • Per la glassa:
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 50 g di zucchero a velo
  • 50 g di panna per dolci
  • Per la decorazione:
  • Panna montata
  • Gocce di cioccolato
  • Anice stellato
  • Bastoncini di cannella
4.2/5 (5 Voti)

Di

1. Lasciate che il mascarpone si ammorbidisca tenendolo un'oretta fuori dal frigo

  • 250 gr. di mascarpone
  • 180 gr. di zucchero semolato
  • 160 gr. di farina "00"
  • 70 gr. di canditi (una confezione)
  • 40 gr. di fecola di patate
  • 2 uova
  • 4 cucchiai di liquore all'anice
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
3.1/5 (78 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta al mascarpone Torta di mele