Ricette degli involtini vegetariani - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette involtini di verza

Tecniche di cucina

Come tagliare le erbe aromatiche ?

Come tagliare le erbe aromatiche come uno chef, per guadagnare tempo ed eseguire questa operazione correttamente rispettando il prodotto. Seguite i consigli del nostro chef per ottenere un trito di erbe aromatiche a regola d’arte.

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Le migliori ricette di Involtini vegetariani

Involtini di melanzane con pomodorini e mozzarella

Di Angela Condoluci, In cucina con Angela

In questo periodo, le melanzane vengono usate in mille ricette

Ingredienti:
1 melanzana
1 mozzarella
10 pomodorini circa
formaggio grattugiato
pangrattato
origano
qualche foglia di basilico
1 spicchio d’aglio
sale
olio

3.1/5 (254 Voti)

10 tappe per realizzare un involtino primavera vietnamita non fritto

La ricetta passo a passo per preparare dei deliziosi e originali involtini primavera vietnamiti.

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Involtini di melanzane con tagliolini

Di emanu

Per prima cosa lavate e asciugate le melanzane

200 gr. di tagliolini
2 bottiglie di salsa di pomodoro
2 melanzane lunghe
½ cipolla
Parmigiano grattugiato q.b.
Basilico q.b.
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di zucchero
Sale e pepe (o peperoncino) q.b.

2.9/5 (297 Voti)

Rotolini estivi

Di sarina.mimma

Ottimi involtini estivi di melanzane, philadelphia, erbe e pomodorini

- 1/2 melanzane
- pomodori freschi
- erba cipollina
- philadelphia alle erbe

3/5 (343 Voti)