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Ricette sfiziose degli involtini di carne prosciutto e formaggio - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: involtini di carne alla pizzaiola, involtini al radicchio, noci e ricotta, involtini di verze ripieni di riso, involtini vegetariani, involtini ai funghi

Tecniche di cucina

I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100  di spinaci freschi 
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco 
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete  i petti  di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Involtini di carne prosciutto e formaggio

Di

Per dare una svolta alla solita fettina di carne ecco a voi i miei involtini di Lonza con prosciutto cotto e formag...

  • 12 fettine di Lonza di Maiale
  • 100 gr di Prosciutto Cotto
  • 100 gr di Caciotta (o un formaggio a vostro piacere
  • purchè a pasta non troppo morbida)
  • 2 cucchiai di olio
  • 30 gr. di burro
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 400 ml di brodo vegetale
  • 1 mazzetto di Aromi misti (timo
  • rosmarino
  • maggiorana)
  • pepe q.b.
2.8/5 (415 Voti)

Di

Prendere le 4 fettine di vitello e porre sopra ognuna di essa uno strato di prosciutto cotto e uno di formaggio, di...

  • 4 fettine di carne bovina
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 100 g di formaggio a fette
  • 4 foglie di salvia
  • 4-5 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 2 cucchiai di aromi per arrosto
  • pepe
3/5 (382 Voti)

Di

Lessare gli spinaci in poca acqua bollente e salata

  • - 8 fettine petto di pollo
  • - 4 fettei prosciutto cotto
  • - 350g spinaci
  • - 150g fontina
  • - 1 cucchiaio formaggio fresco (facoltativo)
  • - brodo di carne q.b.
  • - 20g burro
  • - ½ bicchiere vino bianco
  • - sale q.b.
  • - pepe q.b.
2.9/5 (324 Voti)

Di

Gli involtini di tacchino al crudo sono dei bocconcini molto sfiziosi preparati con fettine di carne di tacchino so...

  • 2 spicchi di aglio
  • 40 gr Burro
  • 8 (400 gr circa)fettine di fesa di tacchino tagliate sottili
  • 150 gr Formaggio tipo fontina
  • 2 cucchiai Olio extra vergine d'oliva
  • q.b. Pepe nero
  • 1 ciuffo Prezzemolo
  • 8 fette tagliate non troppo sottili di Prosciutto crudo
  • 1/2 bicchiere Vino bianco secco
4/5 (26 Voti)

Di

Prendete una padella antiaderente, mettetevi un pò d'olio e cipolla a cubetti e cuocete la zucca per una decina di...

  • Per 4 persone:
  • 4 fettine di carne bovina di vitello
  • 300g di zucca Oro dell'orto
  • aroma arrosto Ariosto
  • cipolla
  • olio evo Dante
  • sale Gemma di Mare
  • 100g di prosciutto crudo
  • 4 fettine di formaggio Inalpi
  • 1 tazzina di Vinchef
3.8/5 (16 Voti)

Di

E' una ricetta che assaggiai alcuni anni fa a casa di mia cognata ma che poi ho rivisitato seconda dei gusti della ...

  • 2 belle melanzane oblunghe
  • 1 confezione di sottilette o altro formaggio che possa sciogliersi
  • 1 hg di prosciutto cotto
  • 1 hg di parmigiano grattugiato
  • farina per infarinare
  • sale q.b.
  • olio per friggere
  • sugo al ragù o pomodoro e basilico (anche preparato precedentemente).
3.7/5 (15 Voti)

Di

Oggi avevo deciso di cucinare un po’ di verdura cotta e delle fettine di carne alla piastra, poi pensandoci b...

  • Ingredienti:
  • 4 fettine di carne di vitello (ma va bene anche maiale e pollo)
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 50 gr di formaggio fontal o altro (a fette o a pezzettini)
  • 1 zucchina tagliata a listarelle (un po’ per il ripieno e il resto per il contorno)
  • 4 foglie di salvia
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1/2 bicchiere di acqua
  • sale
  • pepe e curry a piacere
  • olio q.b.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Involtini di carne con prosciutto e formaggio Involtini di Lonza con Prosciutto cotto e Formaggio