Ricette gustose d'involtini di carne - 14 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: involtini di carne alla pizzaiola, involtini di carne prosciutto e formaggio, rollé, saltimbocca, involtini di carne alla siciliana, fagottini di ricotta e cioccolato
Tecniche di cucina
Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere. Tribù golosa vi propone una fantastica video ricetta per preparare il sugo al pomodoro.
Le migliori ricette di Involtini di carne
Osei scampadi
Di Paquita45
ovvero involtini di carne e pancetta :)
- Bistecche di pollo
- pancetta (preferibilmente a fette)
- poca farina
- salvia
- sale
- pepe
- olio
Realizzare delle samosa in pochi passi
Ecco la ricetta passo passo per realizzare delle ottime samosa
Bistecche arrotolate
Di luciastallone92
Tritare i funghi, la cipolla e il prezzemolo
- 4 bistecche, 100 g di funghi, 1 cipolla, prezzemolo, 3 cucchiai di parmigiano, 40 g di margarina, un quarto di brodo, sale, pepe, 3 cucchiai di latte, 30 g di farina.
10 fagottini dolci e salati dalla cucina familiare del mondo
Di Elena Salvadore
Ecco 10 fagottini dolci e salati dal mondo tutti da scroprire.
Sarme all'Adriana
Di Elena Costantini
E' un piatto tipico della cucina Fiumana, degli involtini di carne e cappuccio che si usa mangiare nel periodo nata...
- 1 "capuzzo garbo" ovvero cavolo cappuccio in salamoia
- 2 noce di struto
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di farina
- 80 g di concentrato di pomodoro
- 1 kg di carne macinata 2 volte, composta da:
- 400 g di manzo
- 400 g di maiale
- 200 g di pancetta cruda
- 1 o 2 pugni di riso
- sale e pepe q.b.
Involtini di carne
Di martina89
Mescolare il pangrattato con il formaggio grattugiato, il prezzemolo tritato
- 500 gr. lonza di maiale a fette
- 150 gr. pangrattato
- 100 gr. pecorino
- 1 ciuffo prezzemolo
- olio extravergine di oliva
Come preparare dei fagottini dolci alle mele e formaggio in 10 tappe
Di Pascale Weeks
Ecco come preparare dei fagottini dolci alle mele e formaggio in 10 tappe.
Involtini di pollo e prosciutto alla birra
Di Tinuviel Luthien
Per prima cosa procedere assemblando gli involtini
- 8 fette di petto di pollo
- 100-150 gr di prosciutto cotto in fette
- Una confezione di formaggio in fette tipo leerdammer ( meglio se fondente)
- 1 cipolla bianca
- 1 bottiglia da 33 cl di birra
- Cordino per alimenti o stuzzicadenti
- olio d'oliva q.b.
- 2 cucchiai di latte
Fagottini Rustici
Di lusyior
Appiattite le fettine di carne con un batticarne, ricavate dalla mortadella dei rettangoli della dimensione delle f...
- Ingredienti per 4 persone:
- 8 fettine di vitello, 8 fette di mortadella, 200 grammi di caprini, 2 cucchiai di pesto, 20 grammi di burro, 8 steli di erba cipollina, mezzo bicchiere di vino bianco, 2 cucchiai di olio, sale, pepe.
Involtini di pollo e pancetta
Di Magica Coccinella
In una ciotola tritare le foglie di alloro e rosmarino e condirle con sale e pepe
- • 500 gr fettine di petto di pollo
- • 16 fette di pancetta
- • 1 rametto di rosmarino
- • 3 foglie di alloro
- • 30 gr burro
- • sale
- • pepe
sugo della nonna
Di giuliaascari
Preparare gli involtini di carne con un po' di provola dolce, di prosciutto crudo, salsiccia dolce o piccante e pre...
- olio q.b.
- braciole di maiale
- involtini di manzo
- cipolla
- vino rosso
- passata di pomodoro
- sale
Nodini di fettine rustici
Di giugiu84
Panare le fettine nella farina e metterle a cuocere in padella, dove avremo messo a rosolare uno spicchio d'aglio n...
- 400 gr di girello di vitello in fettine
- prosciutto crudo stagionato
- mozzarella
- farina
- aglio
- olio
- sale
- vino bianco
Involtini di carne alla siciliana.....i spitini
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Questa è la ricetta così come mi è stata tramandata per tradizione familiare
- 1 Kg. di bistecche tagliate sottili di reale di Manzo, pangrattato (circa 200 gr.),
- foglie di alloro,
- cipolle (almeno 3),
- provolone piccante (100 gr.),
- burro,
- sale,
- epe,
- olio
- prezzemolo.
Altre ricette in relazione con involtini di carne
- involtini di carne ripieni (8)
- involtini di carne prosciutto e formaggio (7)
- involtini di carne al forno (5)
- involtini di carne impanati (4)
- involtini di verza con carne (4)
- involtini di carne alla siciliana (3)
- involtini di carne al sugo (3)
- involtini di carne alla pizzaiola (2)
- carne macinata (184)
- brodo di carne (90)
Ancora più ricette di Involtini di carne
-
Involtini di carne
- 7 fettine di carne
- 7 sottilette
- olive nere denocciolate
- passata di pomodoro
- sale e pepe q.b
- 7 fettine di prosciutto cotto
- cipolla
- aglio
- olio extravergine di oliva
-
Involtini aromatizzati
- • 8 fettine sottili di vitello
- • salvia
- • 8 fettine di prosciutto crudo
- • farina q.b.
- • vino bianco
- • olio d’oliva
- • sale
- • pepe
-
Involtini della nonna
- Carne di manzo per involtini
- formaggino bel paese
- pan grattato
- prezzemolo
- Acqua
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Involtini di carne con prosciutto...
- Ingredienti:
- 4 fettine di carne di vitello (ma va bene anche maiale e pollo)
- 4 fette di prosciutto cotto
- 50 gr di formaggio fontal o altro (a fette o a pezzettini)
- 1 zucchina tagliata a listarelle (un po’ per il ripieno e il resto per il contorno)
- 4 foglie di salvia
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1/2 bicchiere di acqua
- sale, pepe e curry a piacere
- olio q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.