Ricette di rollé - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:
- 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 cl di latte
- 20 g di miele
- 3 cl d'olio
Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.
Le migliori ricette di Rollé
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- 500 gr Sfoglia di mozzarella
- 1 Melanzana
- 150 gr Prosciutto cotto
- Insalata fresca mista
- 1 carota
- 3 Pomodori rossi
- 100 gr galbanone
- olio e sale qb.
10 idee di involtini che vi cambieranno l'estate
Di Bérengère
Vi proponiamo 10 idee di ricette che vi faranno girare la testa.
Rollè di patate con mascarpone, broccoletti e salsiccia
Di tuttomare
Lavate bene le patate e mettetele a bollire in acqua leggermente salata
- 400g di patate a pasta gialla
- 100g di farin
- a 2 uova
- 100g di broccoletti
- 150g di Mascarpone Santa Lucia
- 2 salsicce di maiale non stagionate
- un bicchiere di Prosecco
- 2 spicchi d'aglio
- 100ml di panna liquida
- 40g di semi di sesamo tostati
- noce moscata
- pepe nero macinato grosso
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