Ricette semplici con la mozzarella - 15 ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella
- 1 bustina di vanillina
- 70 g di zucchero a velo
- 80 g di cioccolato fondente a scaglie
- 75 g di maizena
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.
Le migliori ricette di Semplici con la mozzarella
Mozzarella in carrozza

Di ziopeppe
Rimuovete la crosta alle fette di pane in cassetta, tagliatele in due parti e passatele molto velocemente in un poc...
- 4 fette di pane in cassetta
- 1 grossa mozzarella
- 50 gr. di prosciutto cotto
- 2 uova
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Latte q.b.
- Farina q.b.
- Pangrattato q.b.
- Sale q.b.
Rollè di mozzarella con melanzane grigliate

Di kaiser89
Questa ricetta è un piatto freddo che accosta salumi, latticini e verdure e si può gustare in varie situazioni: d...
- 500 gr Sfoglia di mozzarella
- 1 Melanzana
- 150 gr Prosciutto cotto
- Insalata fresca mista
- 1 carota
- 3 Pomodori rossi
- 100 gr galbanone
- olio e sale qb.
Mozzarella in carrozza light

Di Francesca87vv, Cucinare che Passione
Ed ecco una ricettina che accontenterà anche chi sta a dieta
- 16 fette di pancarrè;
- 2 mozzarelle grandi;
- 2 uova;
- Latte q.b.
Pasta al prosciutto e mozzarella

Di Panzani
Cuocere la pasta. Nel frattempo sciogliere il burro in una padella larga
- 250 gr di lumaconi
- conchiglie o altri formati di pasta corta
- 4 fette di prosciutto crudo tagliato a listarelle
- 125 gr di mozzarella (possibilmente di bufala)
- 2 pomodori pelati e tagliati a dadini
- 30 gr di burro
- ½ cucchiaino di timo
- Sale
- pepe
Mozzarella di bufala in carrozza

Di suero31
Affettare la mozzarella e collocarei tra due fette di pane
- 3 uova
- Mozzarella di Bufala
- Latte
- 8 fette di pane
- Farina
- Sale e pepe
- Olio d'Oliva
Crostini alla polpa di melanzane, pomodori, mozzarella, aglio e basilico

Di Anick Lehmann (TitAnick)
Lavare la melanzana, fenderla a croce, con un coltello, nel senso della lunghezza
- 1 melanzana
- 2 pomodori (in questa versione 1 giallo e 1 rosso)
- 1 mozzarella da 100-125 gr
- 4 fette di pane casareccio
- Qualche foglia di basilico
- 1-2 spicchi d'aglio
- Olio d'oliva
- Sale e pepe
Mozzarella in carrozza

Di laky86
Un altro modo di assaporare le nostre mozzarelle
- farina
- 100 ml di acqua frizzante
- 400 g di mozzarella di bufala o fiordilatte
- olio per friggere
- 16 fette di pane in cassetta o pancarre
- 1 pizzico di sale
- 3 uova
Pasta fredda con pomodori e mozzarella

Di Elisabetta, Il mondo di Elisabetta chilena
Fate cuocere la pasta, scolatela e poi mettete un goccio d’olio extra vergine d’oliva
- 400 gr di pasta
- pomodori a grappolo oppure ciliegino
- 2 mozzarelle
- olio extra vergine d’oliva
- sale
Polpette di salmone patate e mozzarella

Di Pietro
Lavate, sbucciate e cuocete le patate in abbondante acqua salata
- 500g di patate
- 250g di salmone affumicato
- 2 mozzarelle
- 1 porro
- olio evo
- 2 uova
- erba cipollina
- 150g di pangrattato
- 200ml di vino bianco
Torta salata melanzane, mozzarella e prosciutto

Di isonusiu
Ricetta di famiglia tramandata da mia nonna
- 1 disco di pasta sfoglia
- 8 fette di melanzane fritte
- 2 bocconcini di mozzarella
- 100 gr. prosciutto cotto
- basilico
- 1 uovo
- semi di sesamo e di papavero
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- 300 gr di mozzarella di bufala campana dop
- 100 gr di prosciutto cotto
- 3 uova
- 250 gr di farina
- sale q.b
- pangrattato q.b
- olio di semi q.b
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Validata dalnostro chef Gratin di grano Ebly con pomodori,...
- 150 gr di grano Ebly
- 3 pomodori
- 1 melanzana
- 1 cipolla
- 1 mozzarella di bufala
- 3 cucchiai di zuppa di passata di pomodoro
- 170 ml di acqua
- Timo
- Basilico
- Olio d'oliva
- Sale e pepe
-
Mozzarelle in carrozza mozzarella...
- Pan carrè
- mozzarelle
- uova
- latte
- pomodoro secco (a scelta)
-
Fiori di zucchine ripieni di...
- 18/20 fiori di zucchine
- 250 g mozzarella
- 100 g prosciutto cotto (1 fetta tagliata spessa)
- pangrattato
- timo fresco
- olio Evo e sale
-
Torta salata pomodoro mozzarella
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 15 pachini
- 125 gr di mozzarella
- 2 uova
- 1 cipolla
- pepe
- sale
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