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Ricette semplici con rosmarino - 18 ricette

Tecniche di cucina

Sugo al pomodoro

Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere. Tribù golosa vi propone una fantastica video ricetta per preparare il sugo al pomodoro.

Le migliori ricette di Semplici con rosmarino

Di

Una ricetta semplice, genuina, tradizionale ma tanto buona! Un piatto che ha i profumi di casa, della cucina di ma...

  • 4 cosce di pollo
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • Olio EVO
  • Rosmarino
  • Salvia
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d’aglio
  • Sale qb
  • Pepe qb
5/5 (1 Voti)

Di

Primo perfetto per la stagione autunno-inverno!

  • Ingredienti per le tagliatelle (per 3-4 persone):
  • 200 g farina di semola di grano duro
  • 100 g farina di castagne
  • 3 uova
  • Ingredienti per il sugo:
  • 300 g di zucca pulita a cubetti
  • 2 salsicce
  • 2-3 rametti di rosmarino
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
4.3/5 (4 Voti)

Di

Ricetta di Renato Boso

  • 500 g di farina 1
  • 375 ml di acqua
  • 10 g di sale Gemma di Mare
  • 10 g di olio evo Dante
  • 5 g di lievito compresso
  • rosmarino fresco
4/5 (18 Voti)

Di

Sciogliere il lievito, lo zucchero e l' olio in 270ml di acqua tiepida, quindi aggiungere la farina ed impastare

  • -500g di farina 0
  • -20g lievito di birra
  • -3 g di zucchero
  • -30ml olio evo
  • -10g di sale
  • -1 cucchiao d tavola di aghi di rosmarino macinati
  • -sale grosso q.b.
  • Per la salamoia:
  • -40ml di olio evo
  • -40ml di acqua calda
  • -1 cucchiaio di aghi di rosmarino
3.9/5 (27 Voti)

Di

Questa è una ricetta semplice ma particolare, adatta ad un pasto raffinato

  • 1 kg di patate
  • 250 gr di farina
  • due uova
  • un pizzico di sale
  • per il condimento:
  • 40 gr di burro
  • qualche ago di rosmarino
  • un cucchiaio di miele
  • nocciole tritate
3.4/5 (498 Voti)

Di

Sbucciare le patate e grattugiarle con i fori grandi di una grattugia

  • 1 rotolo di pasta brisée
  • 500 gr. di patate
  • 1 cipollotto (o porro)
  • 100 gr. di groviera grattugiato
  • 1 rametto di rosmarino
  • olio
  • sale
  • pepe
3.8/5 (29 Voti)

Di

Lavare il rosmarino, selezionarne le foglie e tritarle finemente con la mezzaluna su un tagliere

  • 250 g di pasta sfoglia
  • 100 g di pancetta affumicata affettata finemente
  • 1 rametto di rosmarino
  • 10 g di Parmigiano Reggiano
  • pepe nero macinato al momento
3.5/5 (11 Voti)

Di

Tritare bene la cipolla ed il rosmarino, che deve essere freschissimo e profumato

  • per 4 persone:
  • 1 cipolla oro
  • 30 grammi di rosmarino fresco
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 320 grammi di riso arboreo
  • brodo vegetale
  • 1 pugno di parmigiano
  • 1 noce di burro
3.2/5 (317 Voti)

Di

Disporre la farina a fontana, aggiungere il lievito sbriciolato, lo zucchero e mescolare bene il tutto

  • 350 gr farina
  • cucchiaini di zucchero
  • 15 gr lievito di birra
  • 1 patata media
  • 50 gr burro
  • olio d’oliva q.b.
  • sale
  • rosmarino
3.1/5 (382 Voti)

Di

Pulite la cipolla, affettatela finemente e fatela soffriggere in una casseruola con tre cucchiai di olio

  • Ingr.
  • 800 gr. di agnello
  • 1 cipolla
  • 3 pomodori
  • 100 ml. di vino bianco
  • rosmarino
  • 2 bicchieri d’acqua
  • olio extravergine d’oliva
  • Sale q.b
3.2/5 (291 Voti)

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