Ricette gustose della focaccia al rosmarino - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta per focaccia ligure
Tecniche di cucina
Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare.
Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:
Come preparare il pane pita in casa
Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.
Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.
Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.
Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano, ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.
Le migliori ricette di Focaccia al rosmarino
Focaccia al rosmarino
Di bricioledipane, Briciole di pane
Ricetta di Renato Boso
- 500 g di farina 1
- 375 ml di acqua
- 10 g di sale Gemma di Mare
- 10 g di olio evo Dante
- 5 g di lievito compresso
- rosmarino fresco
Come preparare la focaccia
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare un'ottima focaccia gustosa e facile.
Focaccia al rosmarino
Di allende89, l' ora del te
Sciogliere il lievito, lo zucchero e l' olio in 270ml di acqua tiepida, quindi aggiungere la farina ed impastare
- -500g di farina 0
- -20g lievito di birra
- -3 g di zucchero
- -30ml olio evo
- -10g di sale
- -1 cucchiao d tavola di aghi di rosmarino macinati
- -sale grosso q.b.
- Per la salamoia:
- -40ml di olio evo
- -40ml di acqua calda
- -1 cucchiaio di aghi di rosmarino
Come preparare dei mini sandwich di focaccia
Di Pascale Weeks
Ricette passo a passo dei mini sandwich di focaccia
Focaccia al rosmarino
Di Magica Coccinella
Disporre la farina a fontana, aggiungere il lievito sbriciolato, lo zucchero e mescolare bene il tutto
- 350 gr farina
- cucchiaini di zucchero
- 15 gr lievito di birra
- 1 patata media
- 50 gr burro
- olio d’oliva q.b.
- sale
- rosmarino
focaccia con le patate
focaccia pugliese
focaccia dolce
focaccia con farina di grano duro
focaccia alle olive
focaccia della befana con il Bimby
piatti veloci con il rosmarino
focaccia con i pomodorini
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.