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Ricette gustose di bistecche - 12 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: manzo masala, ricette per bistecche di manzo, fesa di vitello, secondi, filetto di manzo al vino

Tecniche di cucina

Come preparare un'omelette francese

L'omelette francese: di che si tratta? E' un piatto a base di uova, troppo spesso confuso con la frittata: si differenzia da quest'ultima in quanto l'omelette viene cotta da una parte e poi piegata a metà. Imparate a preparare  una vera omelette seguendo il video di Tribù Golosa.

Le migliori ricette di Bistecche

Di

ovvero involtini di carne e pancetta :)

  • Bistecche di pollo
  • pancetta (preferibilmente a fette)
  • poca farina
  • salvia
  • sale
  • pepe
  • olio
3.5/5 (444 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare le mini-quiche alle zucchine nella scatola del Camembert.

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Di

Sembra finalmente arrivata la primavera che ha subito portato un gran caldo torrido

  • 3 bistecche di manzo
  • 2 grappoli di pomodori pachino
  • 250 gr. di rucola
  • 2 cucchiai di grana
  • 2 spicchio d’aglio
  • 50 gr. di noci
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • sale q.b.
  • pepe q.
3/5 (351 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare la versione salata della celebre tarte Tatin francese.

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Piatto tipico della tradizione toscana

  • 1 bistecca fiorentina da almeno 1 kg
  • pepe
3/5 (317 Voti)

Di

Prendere la misticanza e lavarla per bene quindi tamponarla e metterla in una ciotola in modo che si “allarghi”...

  • 4 fette di prosciutto cotto (alte 1 cm circa e pesanti circa 150 grammi)
  • 200 grammi di misticanza
  • 4 fragole
  • 50 gramm di anacardi tostati
  • un cucchiaio di senape
  • un cucchiaio di aceto bianco
  • Olio extravergine di oliva
3.2/5 (289 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare il gratin di zucchine.

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Di

UN MODO SPECIALE PER UTILIZZARE IL PESTO INSAPORENDO COSI' DELLE TENERE BISTECCHINE DI MANZO

  • 8 bistecchine di manzo da 100 gr l’una
  • 1 mazzetto di basilico
  • 1 cucchiaio di pinoli
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 dl di olio extravergine di oliva
  • 10 gr di pecorino grattugiato
  • 25 gr di burro
  • 10 gr di parmigiano grattugiato
  • Sale e pepe
2.9/5 (202 Voti)

Di

Affettare la cipolla a velo, e farla soffriggere nel burro insieme ai pinoli

  • 2 bistecche di roast beef
  • 1 cipolla
  • 30 gr burro
  • 1 cucchiaino di pinoli
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 pizzico di curry
  • 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
  • erba cipollina
  • sale
  • pepe
4/5 (25 Voti)

Di

Facile e veloce

  • 4 bistecche di maiale con l'osso
  • pangrattato per l'impanatura
  • paprika
  • curry
  • cannella
  • timo
  • pepe
  • vino secco
3.1/5 (129 Voti)

Di

Tritare i funghi, la cipolla e il prezzemolo

  • 4 bistecche
  • 100 g di funghi
  • 1 cipolla
  • prezzemolo
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • 40 g di margarina
  • un quarto di brodo
  • sale
  • pepe
  • 3 cucchiai di latte
  • 30 g di farina.
4.1/5 (7 Voti)

Di

Scegliere due bistecche di manzo giovane dello spessore di circa 2 cm senza pestarle con il batticarne

  • 2 Bistecche grosse
  • Sale e Pepe
  • Patate
  • Olio extravergine d'oliva
  • Rosmarino
  • Pomodori
  • Rughetta
3.6/5 (5 Voti)

Di

Scaldare l'olio. Salare, pepare e cospargere dell'origano su entrambi e lati delle fette di carne

  • 4 bistecche di manzo (fesa)
  • olio d'oliva
  • 1 pizzico di sale
  • pepe
  • origano
  • 4-5 cucchiai di passata di pomodoro
  • 4 sottilette
  • 1 scatoletta di funghi trifolati
3.5/5 (6 Voti)

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Involtini di carne alla siciliana.....i spitini Osei scampadi