Ricette con le bistecche di maiale - 2 ricette
Tecniche di cucina
Pasta choux
I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.
Le migliori ricette di Bistecche di maiale
Bistecchine di maiale farcite con speck, fontina e funghi porcini

Di valery
Ecco un modo alternativo di cucinare le classiche bistecchine di maiale… farcite secondo gradimento e poi cotte i...
- 3 bistecchine di maiale non troppo sottili
- - 6 fettine di speck
- - 3 fettine di fontina
- - 1 manciata di funghi porcini
- - 1 spicchio d’aglio
- - rosmarino
- - alloro
- - timo
- - salvia
- - sale
- - pepe
- - olio extravergine di oliva
- - mezzo bicchiere di vino bianco
- - stuzzicadenti
Bistecche di maiale impanate alle erbe

Di daniela.dada
Facile e veloce
- 4 bistecche di maiale con l'osso
- pangrattato per l'impanatura
- paprika
- curry
- cannella
- timo
- pepe
- vino secco
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