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Ricette sfiziose delle costolette di maiale - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette lonza a fette, filetto di maiale mele e speck , ricette cotolette di vitello, stinco maiale forno

Tecniche di cucina

Come fare il caramello ?

La tecnica per preparare il caramello, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace tantissimo il caramello e volete scoprire come prepararlo senza bruciarlo ? Seguite i consigli del nostro chef per realizzare un caramello da leccarsi i baffi.

Le migliori ricette di Costolette di maiale

Tagliare la scorza di limone a striscioline, sbollentarle 30 secondi in acqua bollente, scolarle

  • 6 costolette di vitello
  • 75 gr di burro
  • sale
  • pepe
  • 1 limone
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 15 cl di vino bianco secco
  • Prezzemolo tritato
3.8/5 (523 Voti)

Di

Compe cucinare a puntino le braciole.

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Di

Piatto sfizioso e facilissimo da preparare

  • 8 costolette d'agnello
  • sale
  • pangrattato
  • pepe
  • rosmarino
2.9/5 (373 Voti)

Queste 100 creazioni culinarie sono incredibili: fate un viaggio con noi attraverso le 100 pizze più strane di sempre!

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Di

Lavate l’uva, tagliate gli acini a metà ed eliminate i semini Infarinate le costolette di maiale

  • 4 costolette di maiale
  • 300 gr di uva bianca
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 tazzina di vino bianco
  • sale
  • olio
  • farina
3.1/5 (343 Voti)

Di

Mondate e lavate i funghi, quindi tagliateli a fette sottili

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 4 costolette di vitello
  • 50 grammi di burro
  • una cipolla
  • 200 grammi di funghi champignon
  • una foglia di alloro
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • 150 grammi di pelati
  • 4 fette di prosciutto cotto tagliate spesse
  • sale
  • pepe.
4.7/5 (6 Voti)

Se avete sempre voglia di sgranocchiare, allora vuol dire che siete davvero felici! Ma come è possibile?

Di

preriscaldato il forno a 180gradi

  • 6 costolette d'aglio da 1,5 cm.
  • 2 cucchiai di olio
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1/4 aceto bianco
  • 1 bicchieri di succo d'arancia
  • 110 gr. zucchero di canna
  • 1 cucchiai di succo di limone
  • 1/2 zenzero grattuggiato
3.8/5 (28 Voti)

Di

costolette di maiale perugino (quello speziato) cotto al forno con contorno di patate

  • - 4 fette di costolette di maiale perugino
  • - 1 Kg e 1/2 di patate
2.9/5 (13 Voti)

Di

Mettere a macerare le costolette di maiale con salvia, rosmarino, aglio, pepe e sale tritati finemente

  • costolette di maiale
  • salvia
  • rosmarino
  • aglio
  • sale e pepe
  • 50g di burro
  • 100g circa di vino bianco
2.3/5 (7 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

costolette modenesi Costolette di vitello al limone e scorzette caramellate