Maiale perugino con patate
costolette di maiale perugino (quello speziato) cotto al forno con contorno di patate
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Ingredienti
- - 4 fette di costolette di maiale perugino
- - 1 Kg e 1/2 di patate
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
- tagliare a dadi grossi le patate, lavarle e lasciarle 15 minuti in acqua e sale
- disporre le fette di maiale sulla griglia del forno e disporre sotto la teglia con le patate
- fare cuore circa 1 ora e 1/2 a 200°
Le patate verranno buonissime grazie alle spezie del maiale
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