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Ricette con il pangrattato - 216 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette pangrattato pasta, dolci con il pangrattato, polpette di pangrattato, pangrattato e uovo, pangrattato aromatizzato, farine

Tecniche di cucina

Crema pasticcera

La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.

Le migliori ricette di Pangrattato

Di

Scopri la nostra ricetta per preparare un contorno delizoso

  • 3 patate grandi
  • sale q.b
  • olio q.b
  • origano q.b
  • pangrattato
3.5/5 (644 Voti)

Avete del pane avanzato? Non buttatelo nella pattumiera, ma utilizzatelo come base per preparare tante gustosissime ricette!

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Di

Il mio compagno ne va matto

  • 1 grosso pollo già pulito e tagliato a pezzi
  • 4 peperoni (rossi e glialli)
  • Olive in salamoia gr. 100
  • 2 cipolle
  • Capperi sotto sale gr. 50
  • Pane grattato 1 cucchiaio
  • Rosmarino
  • Vino bianco circa 2 bicchieri
  • Olio extravergine d'oliva
  • sale
  • pepe
4/5 (12 Voti)

Avete del pane avanzato? Non buttatelo nella pattumiera, ma utilizzatelo come base per preparare tante gustosissime ricette!

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Di

Lavate la melanzana e il peperone e tagliarli a dadini piuttosto piccoli

  • 1 disco di pasta sfoglia
  • 1 grossa melanzana viola
  • 1 cipolla rossa
  • 1 peperone rosso
  • 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • 100 g di scamorza affumicata
  • Pinoli q.b.
3.2/5 (514 Voti)

Di

Lavate e spuntate le melanzane, tagliatele a metà nel senso della lunghezza, incidetele lungo il bordo ed estraete...

  • 4 melanzane
  • 300 gr di carne macinata
  • 2 pomodori
  • 150 gr di mozzarella
  • 30 gr di parmigiano
  • 1 uovo
  • 1 spicchio di aglio
  • basilico
  • pangrattato
  • sale
  • pepe
  • olio
3/5 (462 Voti)

Avete del pane avanzato? Non buttatelo nella pattumiera, ma utilizzatelo come base per preparare tante gustosissime ricette!

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Di

I capunsei , detti anche “gnocchi di pane”, dalla forma cilindrica affusolata, sono un tipico prodotto della tr...

  • 1 kg di pane grattugiato
  • 100 gr di burro
  • 3 uova intere
  • 50 grammi di Grana Padano grattugiato
  • Brodo di carne
  • 1 o 2 spicchi d’aglio
  • Noce moscata
  • Sale
3.3/5 (454 Voti)

Di

Questa ricetta di polpette di zucchine e ricotta è una alternativa alle famose polpette di zucchine alle quali è ...

  • Per 30 polpette:
  • Zucchine: 800gr
  • Ricotta: 100 gr
  • Parmigiano Reggiano (grattuggiato): 80gr
  • Uova: 1
  • Menta: 5 foglioline
  • Sale: q.b.
  • Pepe: q.b.
  • Farina: q.b. per infarinare
  • Pangrattato: 4 cucchiai
  • Per friggere:
  • Olio di Semi: q.b.
4.6/5 (243 Voti)

Di

setacciare la farina e unirla al latte

  • Per il ripieno:
  • 125g di farina
  • 1/2lt di latte
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di farina di cocco
  • Per la pastella:
  • 1 uovo
  • 25g di farina
  • 25g di pangrattato
  • olio di semi q.b.
4.7/5 (7 Voti)

Di

per circa 10 sofficini

  • 250 ml di latte
  • 250 gr di farina
  • 40 gr di burro
  • 1 cucchiaino di sale
  • ripieno a piacere
  • 2 uova sbattute
  • pangrattato
4.6/5 (8 Voti)

Di

400 gr. macinato misto 100 gr

  • 500 gr. macinato misto
  • 1 cipolla
  • 150 gr. pangrattato
  • 100 gr. grana grattuggiato
  • 3 uova
  • 1 l. passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio prezzemolo
  • pepe q.b.
  • sale q.b.
  • peperoncino in polvere
  • basilico
  • noce moscata
  • olio extravergine di oliva
4.5/5 (8 Voti)

Di

Una ricetta per preparare delle cipolle croccanti ispirate agli anelli cipolla fritti, ma in versione leggera al fo...

  • 4 cipolle grandi
  • Per la panatura:
  • 1 grande ciotola di pangrattato giapponese Panko
  • 7 cucchiaini di spezie Cajun
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 uova
  • Per la salsa:
  • Maionese secondo la quantità desiderata di salsa
  • 4 cucchiaini di ketchup
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di paprica
  • 2 cucchiaini di origano essiccato
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 2 cucchiaini di wasabi
4.5/5 (41 Voti)

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