Ricette con pangrattato e uovo - 4 ricette
Tecniche di cucina
Siete intolleranti al latte vaccino e bevete le alternative vegetali? Questo articolo è per voi! Imparate a preparare il latte d'avena comodamente a casa: più sano ed economico.
Un piccolo consiglio: con la farina d'avena avanzata potete preparare un'ottima colazione; ad esempio, utilizzatela per preparare del porridge, oppure unita a yogurt e pezzetti di frutta
Le migliori ricette di Pangrattato e uovo
Bastoncini di pollo con salsa alla senape
![Bastoncini di pollo con salsa alla senape](/media/big-500408b9d12ed_crop.jpg/tsp/bastoncini-di-pollo-con-salsa-alla-senape.jpg)
Di elena95
Per preparare i bastoncini di pollo con salsa alla senape, iniziate dalla la salsa: unite alla maionese prima la se...
- Per 40 bastoncini:
- Pollo - petto 600 gr
- Parmigiano Reggiano - grattugiato 50 gr
- Prezzemolo - tritato 2 cucchiai
- Mandorle - pelate 40 gr
- Farina - 40 gr
- Sale - q.b.
- Pepe - macinato q.b.
- Pangrattato - 60 gr
- Uova - per impanare 2
- Olio di semi - per friggere q.b
- Per la salsa alla senape:
- Senape - di digione 50 gr
- Senape - delicata 30 gr
- Miele - 20 gr
- Maionese - 100g
Crocchè di patate
![Crocchè di patate](/media/crocche_crop.jpg/tsp/crocche-di-patate.jpg)
Di Marina62
Altro piatto della mia tradizione familiare, uno dei miei preferiti: piccole, saporite crocchette di patate che pos...
- 800 gr. patate
- 2 uova intere + 2 albumi
- 1 mozzarella
- 100 gr. provola affumicata
- 50 gr. parmigiano
- 1 mazzetto di prezzemolo
- sale
- pepe
- pangrattato
- olio
Mozzarella in carrozza
![Mozzarella in carrozza](/media/mozzarellaincarrozza_crop.jpg/tsp/mozzarella-in-carrozza.jpg)
Di ziopeppe
Rimuovete la crosta alle fette di pane in cassetta, tagliatele in due parti e passatele molto velocemente in un poc...
- 4 fette di pane in cassetta
- 1 grossa mozzarella
- 50 gr. di prosciutto cotto
- 2 uova
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Latte q.b.
- Farina q.b.
- Pangrattato q.b.
- Sale q.b.
Cuori di carciofo ripieni
![Cuori di carciofo ripieni](/media/dsc_0767_crop.jpg/tsp/cuori-di-carciofo-ripieni.jpg)
Di familyfood, FamilyFood
Un ripieno dellicato e saporito per questi carciofi, ottimi serviti come antipasto
- 250g di ricotta di pecora,
- 200g di prosciutto cotto arrosto,
- 6 carciofi romaneschi, (noi abbiamo utilizzato quelli spinosi)
- 2 uova
- 4 cucchiai di farina
- 100g di grana grattugiato
- 150g di pangrattato
- 4 foglie di alloro,
- prezzemolo
- olio extravergine di oliva
- olio per friggere ( noi usiamo extravergine di oliva)
- 1 limone
- sale
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