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Ricette delle polpette di pane - 12 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mollica condita, pane raffermo ricette dolci

Tecniche di cucina

Mocaccino

Stanchi del solito caffè? Imparate a preparare un mocaccino come al bar grazie al nostro video.

Le migliori ricette di Polpette di pane

Di

Mettete a bagno le due fette di pane raffermo s

  • 3 melanzane
  • 2 uova
  • 2 fette di mollica di pane raffermo senza glutine
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • sale q.b
  • Olio
3.2/5 (345 Voti)

Di

10 ricette per riutilizzare il pane secco

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Di

Si tratta di una ricetta famosissima, ma da me un pò rivisitata, nel senso che io per esempio non uso la farina, c...

  • Dunque procuratevi - anche se si tratta di ingredienti che di solito si hanno sempre in casa -:
  • - melanzane 3 o 4 di quelle belle grandi
  • -pane raffermo: io uso di solito quello che mi è avanzato nel fine settimana
  • -2 uova
  • -prezzemolo tritato
  • -pan grattato
  • -parmigiano grattugiato
  • -sale e pepe q.b.
  • Olio per friggere
3.5/5 (312 Voti)

Avete del pane avanzato? Non buttatelo nella pattumiera, ma utilizzatelo come base per preparare tante gustosissime ricette!

4 119 condivisioni

Di

Procedimento: In una ciotola capiente aggiungere il pane raffermo (io non elimino la crosta dal pane altrimenti ch...

  • 400 g di pane raffermo
  • sale
  • pepe
  • 1 uovo
  • formaggio grattugiato q.b.
  • latte q.b.
  • aglio e prezzemolo se gradito
  • olio per frittura
  • 100 g circa di mozzarella
  • speck tagliato a fette q.b.
3/5 (326 Voti)

Di

e' una ricetta molto semplice , povera

  • 500gr. di pane raffermo
  • due uova
  • 500ml di latte
  • noce moscata
  • curcuma
  • prezzemolo
  • aglio
  • una manciata di grana grattugiato
  • una manciata di pangrattato
  • sugo per condire
  • acqua bollente per cuocerli
2.8/5 (310 Voti)

Scopri la video ricetta dei rotolini di pizza.

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Di

Questa sono le classiche polpette di carne,che sono apprezzate anche dai bambini!

  • • 500 gr di macinato di manzo
  • • 200 gr di pollo
  • • 2 uova
  • • 300 gr di pane grattugiato
  • • 150 gr di farina 00
  • • 300 gr di pane raffermo
  • • 200 ml di latte
  • • Origano secco
  • • sale
  • • 300 gr di passata di pomodoro
  • • Olio
  • • 1 spicchio d’aglio
  • • 50 gr di prezzemolo fresco tritato
2.9/5 (289 Voti)

Di

Mettere in una ciotola il pane raffermo e ricoprirlo di latte

  • 400 g pane raffermo
  • sale
  • pepe
  • 1 uovo
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • latte q.b.
  • aglio
  • prezzemolo
  • olio per friggere
  • 100 g i mozzarella
  • speck
2.8/5 (197 Voti)

Di

Mettere il pane in ammollo nell'acqua e tritare olive e capperi

  • Pane Raffermo q. b.
  • 1 Uovo
  • Grana grattuggiato q. b.
  • Pecorino grattuggiato q. b.
  • Olio q.b.
  • Pepe q. b.
  • Sale q. b.
  • Capperi q. b.
  • Olive q. b.
  • Pangrattato q.b.
4.5/5 (2 Voti)

Di

Lavate, spuntate e sbucciate le melanzane, tagliatele a cubetti e lessatele per 15 minuti, poi strizzatele bene

  • - 1 kg Melanzane
  • - 200 gr Pane raffermo
  • - 1 Uovo
  • - Una grossa manciata di Basilico
  • - Pangrattato qb
  • - 80 gr di Pecorino o Parmigiano grattuggiato
  • - 3 cucchiai di Olio extravergine d'oliva
  • - 1 bicchiere di latte
  • - Sale e pepe
4.2/5 (16 Voti)

Di

Un'idea sfiziosa e veloce per un'aperitivo informale o un antipasto

  • 120 gr pane raffermo
  • 110 gr ricotta vaccina
  • 80 grammi di prosciutto cotto
  • 40 gr parmigiano
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di pane grattugiato + qb per la panatura
  • Qb latte
  • Qb erbe aromatiche miste(per me rosmarino
  • timo e salvia)
  • Qb sale
  • Qb pepe
4.2/5 (15 Voti)

Di

Lavare, sbucciare e tagliare a cubetti le melanzane

  • 600 g. di melanzane
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g. di pane raffermo
  • 100 g. di pecorino grattugiato
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • pepe
  • sale
  • scamorza affumicata
  • 2 uova medie
4.2/5 (6 Voti)

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