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Ricette originali del pane ripieno - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: acqua, pagnotta ripiena, pane farcito napoletano, pane ripieno calabrese, pane ripieno siciliano, pan pizza fatto in casa, farina

Tecniche di cucina

Pane ripieno

Ecco un piatto originale da preparare e gustosissimo per il vostro aperitivo: il pane ripieno. Seguite il nostro video per imparare a preparare questa delizia di pane. 

Le migliori ricette di Pane ripieno

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La pagnotta ripiena di formaggio è un antipasto ricco e goloso, da servire in famiglia o per una cena tra amici

  • 350g di formaggio emmental
  • 100 g di pancetta a listarelle
  • 500g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 35 grammi di acqua
  • 6 tazze di latte
  • 1 cucchiaino di miele
  • 5 o 6 rametti di origano fresco
  • Sale e pepe
4.9/5 (197 Voti)

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Scopri la nostra ricetta della baguette ripiena.

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In una ciotola mettere la farina insieme al lievito e mescolare bene con una forchetta

  • 500 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato
  • 200 ml circa di acqua tiepida
  • 200 g di zucca gialla
  • 1 cipolla
  • 80 g di pancetta a dadini
  • qualche gheriglio di noce
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
3.2/5 (368 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare un pane ripieno al pesto e fontina.

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Mescolare tutti gli ingredienti per la pasta, impastare a mano (o con il robot) per 10 minuti, finché la pasta div...

  • Per la pasta:
  • 350 gr di farina per pan brioche
  • 1 uovo sbattuto
  • 200 ml d'acqua
  • 30 gr di burro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 gr di zucchero
  • 2,5 cucchiaini di lievito di birra disidratato istantaneo
  • Per la farcia:
  • 300 gr di pancetta tesa affumicata
  • 300 gr di prosciutto cotto (quantità secondo i vostri gusti)
  • Olive verdi e uva passa (secondo i vostri gusti)
  • Per la doratura:
  • 1 rosso d'uovo
  • 1 cucchiaio di zucchero
3.7/5 (276 Voti)

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Pane farcito con cipolle e Philadelphia, una base di pasta per la pizza e un ripeno cremoso e saporito

  • 1 rotolo di pasta per la pizza
  • 175g di Philadelphia
  • 1 cipolla rossa tagliata a rondelle
5/5 (134 Voti)

Quasi impossibile evitare di bere acqua in bottiglie di plastica, eppure noi abbiamo dei motivi molto importanti per cui sarebbe davvero meglio evitarlo.

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Impastare gli ingredienti per 15 minuti - riposo 20 minuti

  • 400 gr farina (1/2 manitoba)
  • 45 gr olio di semi
  • 150/170 gr acqua tiepida
  • 1/2 uovo
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 15 gr lievito
  • carne (macinato misto) cotta con cipolla per il ripieno
3.1/5 (324 Voti)

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Preriscaldare il forno a 200 C°

  • Una baguette
  • g di Burro 1/4 di tazza
  • 55 g tazza di formaggio Gorgonzola
  • 2 Spicchi d'aglio
  • Prezzemolo
  • Sale e pepe qb
  • Parmigiano grattugiato
  • Basilico secco
4.2/5 (158 Voti)

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Questa ricetta di pan brioche ripieno è perfetta per arricchire un buffets o per un aperitivo pomeridiano

  • 500g di farina
  • 4 uova
  • 100g di olio
  • 300g di latte tiepido
  • sale
  • 1 cubetto di lievito
  • 2 cucchiai di zucchero
  • RIPIENO: emmenthal affettato ( o provolone semipiccante) prosciutto cotto ( o salame)
4/5 (195 Voti)

Di

Lavorare gli ingredienti e formare un panetto

  • Per l'impasto:
  • -500 g di farina
  • -un bicchiere di latte
  • -un bicchiere di olio
  • - metà cubetto di lievito di birra
  • -300 g di patate
  • -un cucchiaino di sale
  • -un cucchiaino di zucchero
  • Per farcire:
  • -maionnase
  • -prosciutto crudo
  • -prosciutto cotto
  • -sottilette
  • -pomodori
  • -insalata
4.4/5 (5 Voti)

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per le vostre feste

  • 1 kg di farina bianca
  • 1kg di farina integrale
  • 2 cubetti di lievito
  • olio
  • sale
  • salame
  • formaggio
  • gamberetti
  • verdure
3.8/5 (5 Voti)

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Lavorare le farine, il latte, l'olio, le uova, il sale e il lievito sciolto in un pò d'acqua calda fino ad ottener...

  • 200 g di farina di grano duro
  • 200 g di farina
  • 300 g di latte
  • 80 g d'olio
  • 30 g di lievito di birra
  • 3 uova
  • sale
  • 200 g di salame
  • 100 g di formaggio
  • 2 cipollotti
  • 2 cucchiai d'olio.
3.1/5 (7 Voti)

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